【個室確約 接待・会食プラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で記憶に残るビジネス会食を

¥26,400
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【個室確約 接待・会食プラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で記憶に残るビジネス会食を

MODERNISM

六本木・麻布・広尾¥26,400/懐石・会席
接待・会食
個室懐石・会席和食妊婦も楽しめる

モダン懐石で大切なビジネスパートナーをおもてなし

六本木の洗練された空間『MODERNISM』で、特別な接待や会食にふさわしいひとときをお過ごしいただけます。モダン&ラグジュアリーな店内は、静けさと贅沢さが調和し、料理長・宇佐美が手掛ける、旬の食材を活かした懐石料理が楽しめます。和の精神と技術を受け継ぎながらも、新しい感性で表現された料理は、まさに一つの芸術作品。その洗練された料理と空間が、ビジネスシーンを格上げする特別な時間を演出します。

本プランでは、料理長が市場で厳選した鮮魚や新鮮な野菜を使った10品の懐石コースを提供。銀舎利の土鍋ご飯や削りたての鰹節、卵黄とともにいただく料理は、素材の持ち味を最大限に引き出し、特別な会食をさらに印象深いものにします。また、ソムリエが選び抜いたワインや日本酒のペアリングが、料理をさらに引き立て、上司やゲストにも喜ばれる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

さらに、1日1組限定で個室をご用意しているため、プライベートな空間で周囲を気にせず、ゆっくりと歓談やお食事をお楽しみいただけます。特別なビジネスシーンにふさわしい、安心と満足を提供するプランとなっております。プレミアムな接待や会食を考えている方に、ぜひおすすめです。

このプランに含まれるもの

お食事

絶品懐石フルコース

シェフおまかせコース全10品

お席

個室

1日1組限定の個室へご案内いたします。

¥26,400
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このプランをおすすめする理由
  • 六本木で楽しむ洗練された懐石とラグジュアリー空間

    六本木で楽しむ洗練された懐石とラグジュアリー空間 | 【個室確約 接待・会食プラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で記憶に残るビジネス会食を

    六本木駅から徒歩3分の『MODERNISM』は、モダンでラグジュアリーな空間で懐石・会席料理を提供します。日本の宝である食材を、料理長・宇佐美が独自の視点で創り上げ、特別な時間を演出します。大切な接待や会食にふさわしい、心落ち着く上質なダイニングです。

  • 旬の味覚を堪能する10品のおまかせアニバーサリーコース

    旬の味覚を堪能する10品のおまかせアニバーサリーコース | 【個室確約 接待・会食プラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で記憶に残るビジネス会食を

    毎朝、料理長が市場で選び抜いた旬の食材を使い、その時期ならではの味わいを提供。全10品のコースには、炊きたての土鍋銀舎利や新鮮な鮮魚が含まれ、四季折々の食材が彩る極上のアニバーサリーコースとなっています。

  • 1日1組限定の個室確約で安心のプライベート空間

    1日1組限定の個室確約で安心のプライベート空間 | 【個室確約 接待・会食プラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で記憶に残るビジネス会食を

    本プランでは、1日1組限定でプライベート感あふれる個室を確約。周囲を気にせず、上司やゲストとの大切な会話を心ゆくまで楽しめる、特別な接待や会食に最適な空間です。

3つの約束 3つの約束
お祝いごとに完全特化した特別プラン
アニバーサリーやプロポーズなどのお祝いシーンに特化したお祝い体験プランを提供します
お祝いのプロが厳選
お祝いのプロがお祝いごとを得意とするレストラン・料亭としっかり吟味して厳選したプランから、理想のプランを選択できます
記憶に残るお祝い体験を
他では予約できないAnnyお祝い体験限定のプランで、忘れられないひと時を最大限演出します

コース内容

メニュー一例)

新いくら醤油漬け 昆布締めサワークリーム
Ikura

岩手産松茸 石焼 ズワイガニ飯
MATSUTAKE mushroom

北海道産秋刀魚漬け焼き ピオーネ 肝ソース
Pacific saury

祖父江産新銀杏 車海老 春巻き
Ginkgo

近江牛フィレ肉炭火焼
OMI beef

福井産甘鯛塩焼き 椀
Tile fish

薫香、熟成お造り
Smoke & Aged raw fish

蛤 
Clam

土鍋ご飯(山形県産つや姫)
銀舎利
White rice
削りたて鰹節
Dry bonito
明太長芋
Cold miso soup
銀舎利のお供に珍味盛合わせ(ちりめんじゃこ、香の物、水茄子、蛸小倉煮、漬け鮪、浅利時雨煮、卵黄)
Assorted Delicacies

ピスタチオアイス 
Pistachio

オリジナル 珈琲 又 八女産 緑茶
Coffee or Green tea

※夏季の間、ご飯等のお土産はお休みさせていただきます。
※月替わりメニューの為、詳しくは店舗にご連絡ください。
※入荷状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。


※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。

座席情報

キャンセルポリシー

■ 予約取消時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

・1日前00:00〜 50%

留意点

※アレルギーや苦手食材の情報はご予約時に事前のご報告をお願いしております。

現状、食材価格の高騰の為代替えの食材はご用意がございませんので、ご来店当日のメニュー変更はお受けしておりません。ご同伴者様にも必ずご確認をお願いいたします。

※コースの提供時間は約3時間を想定しております。

ご退店時間に制限がある場合は、必ず事前にお知らせください。

当日急な、お食事提供を早めにお出しするご希望はお受け出来ない場合がございます。

※天候や入荷状況により食材の変更がございますので店舗にご確認下さい。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

レストラン情報

MODERNISM

西麻布、六本木通り沿いに佇む「MODERNISM」は、モダンでありながら日本の伝統美を感じさせる懐石・会席料理を提供するダイニングです。シェフ宇佐美の手による料理は、厳選された日本の食材を活かし、独自の感性で仕上げられた一皿一皿が訪れる者を魅了します。季節を感じる味わいと、ソムリエが選んだペアリングワインや日本酒が調和し、特別な時間を演出。モダンな空間で、特別なひとときを心ゆくまでお過ごしいただけます。

住 所
東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル3F
最寄駅
東京メトロ日比谷線 六本木駅東京メトロ千代田線 乃木坂駅都営大江戸線 六本木駅
アクセス
東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分
席数
23席(個室1室)
営業時間
月~金曜17:00~23:00(20:00)土曜17:00~22:00(20:00)
定休日
日・祝
店舗支払い方法
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
店舗電話番号
03-6804-1744
お子様
同伴可・ダイニングは、6歳以上のご利用とさせていただます。なお、大人と同メニューをご注文の場合に限りますお子様用のお食事のご用意はございません・未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。(個室のみ)・授乳スペースのご用意はございません。詳細はお電話にてお問合せください。
授乳室
なし
子供椅子
なし
ドレスコード
スマートカジュアル推奨夏季:過度な露出の服装はお断りする場合がございます(ビーチサンダル等)お席により冷房が効きやすい場合がございますので羽織る物をお持ちになる事をお勧めいたします。
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
喫煙可否
分煙 個室ご利用の際、加熱式たばこのみ喫煙可能
車いす
ご相談ください。
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