【個室確約★ご結納・顔合わせプラン】全13品会席料理★風情ある景色を備えた個室★事前準備や当日の進行も専門スタッフにお任せ

¥25,000
※消費税・サービス料込

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【個室確約★ご結納・顔合わせプラン】全13品会席料理★風情ある景色を備えた個室★事前準備や当日の進行も専門スタッフにお任せ

料亭 錦水 / ホテル椿山荘東京

飯田橋・神楽坂・四ツ谷25,000懐石・会席
ランチ顔合わせ懐石・会席お子様OK個室ホテル内絶景授乳室あり

敷地内に繰り広げられた緑豊かな風景を眺めることのできる「和の空間」と、料理長が自信を持っておすすめする会席料理で新たな門出を祝福

ホテル椿山荘東京内の「料亭 錦水」。敷地内には季節ごとに表情を変える豊かな自然と、歴史を感じさせる史跡を有する庭園が。

今回ご提案するご結納・顔合わせプランは開放感あふれる窓から臨む四季折々の日本庭園の眺めと、厳選された食材を使用したお料理を楽しんでいただけます。

ご両家の親睦を深める晴れやかな日となりますよう、佳き日にふさわしいお料理と

心のこもったサービスでお手伝いさせていただきます。

お子様へのお食事もご用意可能ですので、ご家族そろってハレの日をお過ごしいただけます。

※本プランは4名様より承ります。

このプランに含まれるもの

お食事

豪華会席料理

佳き日ふさわしい全13品の会席料理

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¥25,000
※消費税・サービス料込

このプランをおすすめする理由
  • 大切な結納・顔合わせに最適な非日常を味わえる個室

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    窓からご覧いただけるのは緑豊かで風情ある景色。四季折々に表情を変える庭園は東京とは思えないほど洗練された空間です。ご両家の末永いお付き合いが始まる大切な1日を自然とともにゆったりと過ごしていただけます。

  • ここでしか味わえない職人の味

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    京都から届いた新鮮なお水や野菜が組み込まれた全13品の会席料理。厳選した食材を丁寧に仕上げ、特別な日に最適な料理長の真心こもった上品なお食事をお楽しみいただけます。

  • 専門のスタッフによる心のこもったサービスでお手伝い

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    ご両家の新たな絆が結ばれる大切な日を穏やかにお過ごしいただけるよう、経験豊富なスタッフが事前準備や当日の進行もお手伝いいたします。和の空間に最適な和装の着付けも専門スタッフがお手伝いいたします。

お祝いコンシェルジュいちおしポイント

Natsumi

ホテル椿山荘東京内に緑溢れる庭園はまるで東京とは思えないオアシスのような空間を連想させてくれます。自然あふれる景観を眺めながらのご結納・お顔合わせは素敵な空間になること間違いなし!料理長ご自慢の会席料理は素材にこだわった、お祝いにふさわしいお食事です。新たなご家族の絆を結ばれる大切な日だからこそリラックスできる個室と上品なお食事で優雅な時間をお過ごしください。

3つの約束 3つの約束
お祝いシーンに最適なプラン
お祝いイベントに応じて100%ピッタリな飲食プランのみをご提供
お祝いのプロが厳選
お祝いのプロが一つずつ吟味してあなたの晴れの日に相応しいプランのみを提案します
新しいお祝い体験を
Annyお祝い体験限定プランであなたの大切なひとときを最大限演出します

コース内容

【前 菜】海鼠腸掛け・子持ち昆布 黒豆
     車海老姿寿司 彩り膾
     松笠慈姑 竹諸胡瓜 梅花人参  

【吸 物】蛤真丈 茸 青味 人参 柚子

【造 り】花氷盛り 祝い鯛 鮪平造り 白身魚 妻一式

【お凌ぎ】御赤飯(国産米)

【多喜合】時期の美味しい食材の炊き合わせ

【家喜物】伊勢海老黄金焼き はじかみ

【祝 肴】*祝鯛塩釜焼き(木槌で開く演出付き) 
     祝鯛塩焼き

【寿の物】時期の美味しい食材の酢の物

【留め椀】赤出汁

【食 事】鯛御飯(国産米)

【香の物】三種盛り

【果 物】盛り合わせ

【甘 味】和菓子

※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。

座席情報

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キャンセルポリシー

■ 予約取消時

・5日前から4日前 50%

・3日前から当日 100%

■ 予約変更時

・5日前から4日前 50%

・3日前から当日 100%

※ご予約人数が減少した場合は、減少人数分に対して上記のキャンセル料が適用されます。

留意点

※ご予約は大人4名様より承ります。

※お子様キッズプレート3,800円・お子様会席8,800円(消費税込・サービス料別)もご用意いたします。

※お部屋の指定は承りかねます。

※料金には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれます。

※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

レストラン情報

料亭 錦水 / ホテル椿山荘東京

ホテル椿山荘東京の庭園内にある雲錦池のほとりに建つ「料亭 錦水」。庭園は四季折々に花が美しく咲き乱れ、どの季節に足を運んでも風流なおもむきを感じることが出来ます。幽玄な自然に囲まれた静かで上質な個室は、将棋・囲碁の名人戦の初日会場としても使用される由緒正しいものです。

昭和62年の開業から受け継がれてきた職人技で調理されるこだわりの食材は、日本人の心を体現したような芸術的な美しさ。本格的な和のウエディングやお食い初めのご会食など、様々な慶事の場面に相応しい特別なお料理をお楽しみください。

住 所
東京都文京区関口2丁目10−8 ホテル椿山荘東京 庭園内
最寄駅
有楽町線 江戸川橋JR山手線 目白
アクセス
地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 1a出口 徒歩10分、JR山手線 目白駅より都営バス利用 約10分
席数
個室10室(2~60席) ※別邸:2棟 2~8席
営業時間
11:30 ~22:00 (LO.20:00)
定休日
なし
店舗支払い方法
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / UC / UFJ / NICOS / SAISON
店舗注意事項
ホテル棟ロビー(3F)よりお入り頂き、エレベーターで1Fへ。連絡階段を通り錦水へお越し下さい。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。 最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
店舗電話番号
03-3943-5489
お子様
同伴可
授乳室
バンケット棟B1階、ホテル棟1階にあり
子供椅子
あり
ドレスコード
浴衣・サンダル・ショートパンツでのご利用不可
駐車場
あり 400台
喫煙可否
全面禁煙
車いす
ご利用いただけます