エスカーレの誕生日・記念日プラン

【食前酒】 グラス・シャンパーニュ ■8/19までのメニュー 北海道産帆立貝と鱸のマリネ　蕪のエマンセサラダ 梅風味のトマトヴィネグレット　紫蘇のピストゥ ズッキーニとクリームチーズのポタージュ ナツメグのクルトンと生ハムのクリスティアン 低温調理した梶木マグロのソテーとアスパラのロティ　 オマール海老のラビオリ 焦しバターのムニエルソース 北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のロースト イタリア産トリュフの香るソース メッセージ付きホールケーキ パン コーヒー又は紅茶 ■8/20～10/12までのメニュー 三重県産伊勢ちから豚のハーブロティと北海道産きたあかりのサラダ 宮城県産鰹のマリネ　紫蘇のアクセント 焼き茄子の冷製ポタージュスープ 冬瓜の含め煮とスモークサーモンのあしらい オマール海老のポワレと千葉県産スズキのグリエ ズッキーニとバジルのクーリー 焦しバターとアンチョビのソース 北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のロースト イタリア産トリュフの香るソース メッセージ付きホールケーキ パン コーヒー又は紅茶 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。 ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。 ※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆お子様用料理（2200円） ・スープ ・メインプレート（エビフライ・ハンバーグ・ポテトフライ・骨付きソーセージ等） ・アイスクリーム