
自家栽培の新鮮野菜が彩る、シェフこだわりの一皿
カデルヴェントの料理を支えるのは、自家栽培で丁寧に育てられた野菜や香草。シェフ自ら厳選し、甘さや苦み、旨みのバランスを大切にした食材は、まさに大地の恵みを感じさせる逸品です。今回ご提供するコースでは、そんな野菜をふんだんに使った前菜やメインが楽しめ、味わい深い料理の数々が特別な日を彩ります。
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トスカーナの風薫る春日井の一軒家レストランで祝う結納・顔合わせ
【6~16名/貸切確約 顔合わせ・結納ランチプラン】3種類から選べる全6皿のおまかせコース★春日井市の穏やかな一軒家レストランで、大切なご両家の縁を結ぶひととき
前菜盛りから始まる全6皿のコース(料金を3択からお選び頂き、それに伴うメインディッシュでコース料理をご用意)
トスカーナ地方の雰囲気漂う店内を貸切でご利用いただけます

カデルヴェントの料理を支えるのは、自家栽培で丁寧に育てられた野菜や香草。シェフ自ら厳選し、甘さや苦み、旨みのバランスを大切にした食材は、まさに大地の恵みを感じさせる逸品です。今回ご提供するコースでは、そんな野菜をふんだんに使った前菜やメインが楽しめ、味わい深い料理の数々が特別な日を彩ります。

イタリアの田舎町を思わせる温かみのある一軒家レストラン「カデルヴェント」。店内には心地よい音楽が流れ、シェフが丁寧に作るイタリア料理が並ぶ非日常の空間が広がり、大切なご家族と思い出に残るひとときをお楽しみいただけます。

こちらの顔合わせ・結納ランチプランでは、10味前菜盛り合わせからはじまり、選べるメインやデザート2種など全6皿をご堪能いただけます。ご予算に合わせてお選びいただける3コースから、その日の気分やシーンにぴったりのコースをお楽しみください。

トスカーナの雰囲気漂う店内を貸切
本格的な料理はどれも美味しく、料理の説明や接客が一つ一つとても丁寧で、より一層美味しくいただけました。シェフに誕生日だとお伝えしたら、サプライズでデザートの誕生日プレートと、帰りにメレンゲも頂き、そのお心遣いに感動しました。
記念日で利用。お料理について細やかな説明嬉しかったです。どれも美味しくてこだわって作っている事に感動しました♡ゆったりとリッチな本場のイタリアンランチを楽しむ事が出来ました。
端的に言って、素晴らしい。 小さなお店ですが味が良く接客が丁寧で、料理の説明なんかも一生懸命にしてくれました。また、こちらの状態をよく見ていて、タイミングよくお皿を出してくれます。きっと良い親方のもとで修行をされたんでしょうね。大切な人を連れていくなら、こんな店を選びたいものです。
はい、ご予約いただいたあとでこちらからお電話いたします。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

5.0
神領駅から北へ歩くと、街の喧騒を離れた場所にひっそりと佇む「カデルヴェント 」。トスカーナの田舎町を思わせる店内では、シェフが一品一品手作りする本格イタリア料理が楽しめます。甘みとほろ苦さが調和した自家栽培の野菜やハーブが料理に彩りを添え、ワインとのマリアージュが絶妙な味わいを生み出します。
心安らぐ非日常空間で、大切な方との特別なひとときをお楽しみください。
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
当日連絡なし 100%