
伝統と革新の融合。特別な会食や顔合わせは銀座の日本料理店で
「日本料理 銀座 いしづか」では伝統的な日本料理の技法を活かしつつ、新鮮な感覚でアレンジされた料理が楽しめます。特に厳選された旬の食材を使用した特別なおまかせコースは、ビジネスシーンでの重要な会食に最適です。個室または半個室確約で、大切な方々とくつろぎながら食事をお楽しみいただけます。
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接待・顔合わせに最適―銀座の隠れ家で贅沢な日本料理を楽しむ至高のひととき
【個室または半個室確約】接待・会食/顔合わせ向けディナープラン★高級食材を使った全7品のおまかせ会席★銀座一丁目駅から徒歩1分
高級食材を使ったおまかせ会席
洗練された和風のテーブル席へご案内

「日本料理 銀座 いしづか」では伝統的な日本料理の技法を活かしつつ、新鮮な感覚でアレンジされた料理が楽しめます。特に厳選された旬の食材を使用した特別なおまかせコースは、ビジネスシーンでの重要な会食に最適です。個室または半個室確約で、大切な方々とくつろぎながら食事をお楽しみいただけます。

麻布の有名店で長年料理長を務めた石塚規氏が料理長を務め、卓越した技術が詰まった料理を提供します。生産者と直接やり取りを行い、厳選して仕入れた素材を使い一つ一つ丁寧に調理した料理は、味わい深く特別なひとときにぴったりです。

「日本料理 銀座 いしづか」の玄武コースでは、その日の最高の食材を使用した料理が提供されます。お客様ごとに調理方法や提供順を変えるこちらのプランは、一皿ごとに新たな驚きをお届けし、大切なビジネス会食や両家顔合わせを成功に導くこと間違いありません。

和風とモダンを兼ね備えた洗練された個室

「日本料理 銀座 いしづか」では、麻布の名店で長年料理長を勤めた石塚規氏がオープンした料理店です。旬の食材を贅沢に使用した本格的な日本料理が楽しめます。
銀座一丁目駅から徒歩1分の好立地にありながら、静かで落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめるのが魅力。名店で培った技を持つ店主が手掛ける一皿一皿は、見た目の美しさと絶妙な味わいで多くの方を魅了しています。
■ 予約取消時・予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前 50%
※ 特別オーダーがあった場合食材を手配した段階でキャンセル料をちょうだいいたします
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。