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【個室選択可★アニバーサリーディナー】前菜、椀物、お魚料理、デザートなど含む贅沢懐石全8品〜本懐石コースC〜
和 こじま
季節の食材をふんだんに使用した懐石料理
有田焼に盛られた、見た目にも美しいこだわり料理の数々はお祝いの場に相応しい逸品の数々。福岡の豊かな食材を、料理人が厳選して仕入れています。記念の日に身も心も幸せに包まれるお食事のひとときをお過ごし下さい。
味わい深いご飯と当店特製「明太ラー油」
白米好きの店主がこだわり抜いて選んだ大分県産のヒノヒカリを使用。南部鉄器の鍋により香り高く艶のあるご飯が炊きあがります。また、当店特製の明太ラー油を合わせると、さらに米の旨味が引き立ち、新しい味を発見できます。
和モダンな雰囲気で味わう寛ぎのひと時
格式高い玄関を抜け店内へ入ると、そこには趣のある和空間が広がります。インテリアや照明、食器など全てに手を抜くことなく表現される空間で、とっておきの料理をご堪能ください。お二人で落ち着いて話せる時間が素敵な思い出を彩ります。
コース内容
~メニュー内容~ ある日の一例
■前菜 冷製玉〆 モロヘイヤ
ミニトマト 百合根
蔓紫 インカの目覚め浸し
蒸鶏 隠元吟醸チーズ
新丸十栂尾煮 白苦瓜酢漬け 蓴菜 鮑柔らか煮
■椀物 鮎素麺
人参 水菜 木の芽 茗荷
■造里 壱 鱧落とし
■造里 弐 本日のおすすめ
■強肴 夏野菜マジャク和え
姫玉蜀黍 枝豆 ミニオクラ
ズッキーニ 金時草
シャドークイン かもじ葱
花穂
■煮物 金目鯛煮卸し
賀茂茄子 アワビ茸
赤青万願寺 降り柚子
■焼物 甘鯛松笠カラスミ焼
蛇腹胡瓜柚子酢 枝豆
■食事 釜炊き御飯
■甘味 黒糖アイス 白玉小豆
※こちらのお料理内容は一例です。季節や食材の仕入れにより内容は異なります
※お写真はイメージとなります。
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
留意点
※お苦手な食材やアレルギーの食材がございます際は、コメント欄にご記入くださいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※お子様は個室のみ利用可
※本プランは、お席料金を別途頂戴いたします
掘りごたつ/テーブル席/カウンター席/個室:1,200円/名
レストラン情報
和 こじま
福岡県渡辺通駅から徒歩8分の場所に位置する日本料理店「和 こじま」。
全国各地から厳選した食材を使い、四季折々の美を有田焼の上で表現する当店では、伝統的な日本料理を存分にお召し上がりいただけます。
ジャズが流れる和モダンな店内や、坪庭を眺めながらのお食事など、特別な一日にぴったりの洗練された空間で、素敵な時間をお過ごしください。
敷居が高いと思われがちな日本料理店で肩肘張らずお楽しみいただけるよう精一杯おもてなし致します。
- 住 所
- 福岡県福岡市中央区高砂1-11-8 今西ビル 1F
- 最寄駅
- 地下鉄七隈線 渡辺通駅地下鉄七隈線 薬院駅
- アクセス
- 地下鉄七隈線 渡辺通駅 … 徒歩8分地下鉄七隈線 薬院駅 … 徒歩10分西鉄バス FM福岡バス停 … 徒歩3分
- 席数
- 21席(個室1室)
- 営業時間
- 昼 11:00 ~14:00(13:30)夜 18:00~ 22:00(20:00)※緊急事態宣言発令に伴い、当面の間、夜の営業時間を20時までとさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解賜れますと幸いです。
- 定休日
- 日・祝
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- 店舗注意事項
- ・新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。緊急事態宣言等による営業時間、酒類のご提供は国や東京都の要請に従います。
- 店舗電話番号
- 092−525−0520
- お子様
- 同伴可※個室利用の場合のみ可
- 授乳室
- なし
- 子供椅子
- なし
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- なし
- 喫煙可否
- 時間帯禁煙/昼は禁煙、夜は喫煙
- 車いす
- ご利用不可
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