栄・久屋大通・伏見・矢場町の記念日・アニバーサリー向け鉄板焼きディナー・ランチプラン

美しい栄の街並みを一望する、地上15階の特別な空間で、いつもよりワンランク上のアニバーサリーを華やかに演出しませんか？

間接照明がやさしく灯る店内は、ホテルレストランならではの洗練された上質な雰囲気。お祝いの夜にふさわしい、贅沢なひとときが広がります。

本プランでは、シェフが一皿ずつ丹精を込めて仕上げる料理を、ライブ感あふれる特等席「カウンター」でご堪能いただけます。目の前で繰り広げられる匠の技や香り、音まで五感で味わう、贅沢なひとときをお楽しみください。

厳選食材を使用した、春の味覚と国産牛を堪能する3～5月限定の特別コースをご用意しております。

爽やかな冷製アミューズから始まり、帆立貝柱とチーズガレット、木の芽味噌が香るリードヴォーのポワレなど、春らしい味覚が彩る全7品のコース。魚料理には、旨みたっぷりの真鯛をプロヴァンス風に仕上げた一皿をご提供。メインディッシュでは、国産牛ヒレ肉（100g）またはサーロイン（120g）をお好みでお選びいただけます。

さらに、乾杯ドリンク1杯とメッセージプレート付きで、大切な方と過ごす特別なひとときを華やかに演出します。

特別感満載の本プランで、いつまでも思い出に残る、和やかなアニバーサリーをお過ごしください。

特別な一日のお祝いのお席にホテルオークラの極上鉄板焼料理はいかがですか？

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の街並みを一望しながら、贅沢なランチタイムをお楽しみいただけます。シェフが目の前で仕上げる鉄板焼きは、香ばしい音や立ちのぼる香り、華麗な手さばきを間近で感じられる臨場感あふれる特等席。五感を刺激するひとときをご堪能ください。

本プランでは、旬の海の幸や厳選された黒毛和牛を贅沢に使用した鉄板焼きランチコースを4種類ご用意。帆立貝柱や手長海老、伊勢海老（半身）、活鮑などの高級食材を、鉄板焼きならではの絶妙な焼き加減で仕上げ、フォアグラの濃厚な味わいも加わった華やかなコースに仕立てました。どちらのコースもメインには、柔らかく旨みあふれる黒毛和牛ヒレをご用意。締めのガーリックライスとともに、シェフの技が光る逸品を存分にお楽しみいただけます。

さらに、お祝いの席を彩る特典として、乾杯ドリンクやメッセージプレートをご用意。特別な一杯で華やかに乾杯し、ご希望のメッセージを添えたデザートで、大切な方との思い出に残るひとときを演出いたします。

こだわりの逸品とともに、大切な方と過ごす特別なランチタイムを、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でご堪能ください。

特別な一日のお祝いのお席にホテルオークラの極上鉄板焼料理はいかがですか？

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の美しい景色を一望しながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。臨場感あふれるカウンター席は、シェフが目の前で厳選食材を焼き上げる特等席。香ばしい音や立ち上る香り、巧みな手さばきを間近で楽しめるのも、鉄板焼ならではの醍醐味です。

本プランでは、旬の海の幸やこだわりの和牛を贅沢に使用した多彩なコースをご用意。活鮑や伊勢海老、オマール海老など豪華な魚介類を鉄板焼きで味わうコースや、黒毛和牛や国産牛をシンプルかつ上質な焼き加減で仕上げた逸品が並びます。ズワイガニや帆立貝、フォアグラなど、趣向を凝らした前菜や魚料理も充実。さらに、締めのガーリックライスとともに、シェフの匠の技が光る鉄板焼きを存分にご堪能いただけます。それぞれのコースが持つ個性豊かな味わいを、ぜひお楽しみください。

さらに、お祝いのひとときを華やかに彩る特典として、乾杯ドリンクやメッセージプレートをご用意。大切な方との記念日を、特別な一杯で祝福し、心温まるメッセージを添えたデザートで締めくくる――そんな思い出に残る演出をお楽しみいただけます。

こだわりの逸品と特典が彩る特別なひととき。大切な方と過ごす贅沢な時間を、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でご堪能ください。

大切なお母さまへ、感謝の気持ちを込めて特別なひとときを贈りませんか？

ホテルオークラの「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の街並みを一望できる高層階の特等席で、シェフが目の前で焼き上げる極上の鉄板焼きをご堪能いただけます。音・香り・職人技が織りなす贅沢なライブ感とともに、五感で味わう至福のランチタイムをお楽しみください。

母の日限定プランでは、厳選した黒毛和牛や旬の海の幸を贅沢に使用した鉄板焼きランチコースをご用意。国産牛ヒレや鮑などの高級食材を、シェフの熟練の技で絶妙な焼き加減に仕上げます。締めのガーリックライスまで、こだわり抜いた逸品をご堪能いただけます。

また、母の日のお祝いとして、乾杯ドリンクと「いつもありがとう」のメッセージプレート付きデザートをご用意。さらに、お母さまへの感謝を込めたカーネーションのプレゼントもございます。

心を込めたおもてなしと極上の鉄板焼きで、大切なお母さまとのかけがえのないひとときをお過ごしください。