※販売期間：2025年12月1日～12月25日の期間限定プランとなります。

聖夜を彩る特別なひとときを「フランス料理 ボーセジュール」で過ごしてみませんか。

琵琶湖のほとりに佇む「フランス料理 ボーセジュール」は、びわ湖大津プリンスホテル内38階に位置する本格派フレンチレストラン。世界的建築家・丹下健三氏が手掛けた優美な空間から望む琵琶湖の冬景色が、特別な夜をよりいっそうドラマティックに演出します。リゾート感のある開放的な店内は居心地が良く、大切な方とのかけがえのない時間を過ごすのにぴったり。

本プランでお召し上がりいただくのは、国際料理賞コンクールでの受賞歴を持つシェフ坂田が贈る、珠玉のクリスマスコース。寒さが深まる季節に脂がのり、一層旨みを増す魚介類を、幻想的な演出とともにお楽しみいただけます。メインディッシュには、やわらかく仕上げた牛フィレ肉と、じっくり煮込んだ頬肉のシチューをご提供。非日常の空間で、大切な方とともに心ゆくまで至福のひとときをお過ごしください。

ホテル内レストランならではのホスピタリティと共に記憶に残る素敵な日を「ボーセジュール」でお寛ぎください。

※販売期間：2025年12月20日～12月25日の期間限定プランとなります。

聖夜を彩る特別なひとときを「フランス料理 ボーセジュール」で過ごしてみませんか。

琵琶湖のほとりに佇む「フランス料理 ボーセジュール」は、びわ湖大津プリンスホテル内38階に位置する本格派フレンチレストラン。世界的建築家・丹下健三氏が手掛けた優美な空間から望む琵琶湖の冬景色が、特別な夜をよりいっそうドラマティックに演出します。リゾート感のある開放的な店内は居心地が良く、大切な方とのかけがえのない時間を過ごすのにぴったり。

本プランでお召し上がりいただくのは、サンタクロースがお二人のもとへ運ぶ贈り物をテーマにした、心温まるクリスマスディナー。ブッシュドノエルを思わせるフォアグラのテリーヌは、目の前で切り分けられるライブ感が魅力です。サクサクのパイで包んだ牛フィレ肉や、きらめくドライアイスの演出が、聖夜の食卓を特別な舞台へと変えてくれます。大切な方とともに、胸に刻まれるような一夜をお過ごしください。

ホテル内レストランならではのホスピタリティと共に記憶に残る素敵な日を「ボーセジュール」でお寛ぎください。