大阪でミシュラン1ツ星を獲得した串カツの名店「六覺燈」の味を新宿で味わえる隠れ家的名店。オーナーシェフは、原宿のミシュラン2ツ星を獲得した割烹「重よし」、魚と野菜の料理を極めた専門店、そして「六覺燈」での料理長を務め上げた経験豊かな人物です。人柄も良く、気楽に楽しめる一方で、確かな技術で提供される料理はどれも美味しくいただけました。
利用プラン【プロポーズプラン】大阪六覺燈の暖簾分け★串カツとワインのマリアージュを楽しむペアリングコース+メッセージ付きデザートプレート付き★新宿駅から徒歩3分★
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大阪でミシュラン1ツ星を獲得した串カツの名店「六覺燈」の味を新宿で味わえる隠れ家的名店。オーナーシェフは、原宿のミシュラン2ツ星を獲得した割烹「重よし」、魚と野菜の料理を極めた専門店、そして「六覺燈」での料理長を務め上げた経験豊かな人物です。人柄も良く、気楽に楽しめる一方で、確かな技術で提供される料理はどれも美味しくいただけました。
利用プラン【プロポーズプラン】大阪六覺燈の暖簾分け★串カツとワインのマリアージュを楽しむペアリングコース+メッセージ付きデザートプレート付き★新宿駅から徒歩3分★
接客、料理、すべて完璧。何食べても美味しかった。明日から仕事頑張ろうと思った。笑 サラダは盛り付け、鮮度、切り方も素敵で根菜や旬の茹で落花生があり身体に良いものばかり、串カツはどれも創意工夫がなされていて、素材の良さが生きています。串カツにパン?と思っていたら、本当に美味しくて、別腹でした。ワインにも串カツにも合う素敵なパンでした。 接客が丁寧で、私が左利きなのも見てらっしゃってさりげなくワインを左に置いてくれました。料理の腕だけでなくすべてにおいて意識高いお店です。 お子様連れの場合: 小学1年生の娘と来店しました。おまかせコースで、サラダについていた生落花生が好きなのを見ておかわりで出してくれたり、何かと気にかけてくださいました。
ワインが美味しかったです! コースでしたが、様々な種類の串揚げが出てきて、とても満足できます。 頃合をみて、店員さんが一つずつ串揚げを持ってきて下さいますが、その度にオススメのタレを教えてくださるのすべて美味しく頂けました♪
利用プラン【プロポーズプラン】大阪六覺燈の暖簾分け★串カツとワインのマリアージュを楽しむペアリングコース+メッセージ付きデザートプレート付き★新宿駅から徒歩3分★
大阪にあるミシュラン1つ星の味が新宿で味わえる!? 串カツとワインがこんなに合うとは! 15本食べたのですがどれも美味しい!お腹いっぱいになりました😊 コースは10本、15本、20本と選ぶことができ、ペアリングのコースもあらとのことなので次はペアリングのコースを頼みたい! 新宿駅から徒歩3分の好立地で駅からも近くよかったです!店内は隠れ家的な雰囲気で高級感ありました。デートや接待などにおすすめです!
会社の飲み会で伺いました! せっかくなので臨場感を味わいたくカウンター席で予約。 15本全てお任せのため一本一本食べるたびに何がくるかわからないそんなわくわく感がありました✨ 印象的だったのは、活車海老とペコロスのデミグラスソース!!車海老は、予想以上の大きさでぷりっぷりで衣がいい意味で薄く海老好きの私にドハマり笑 ペコロスのデミグラスソースは、濃厚で熱々なデミグラスソースがたっぷり入っており、口の中でハヤシライスを食べているような衝撃的な一品でした~😌✨ ちなみに、箸休めのくるみパンは、スモークホイップ?がアクセントで感動的でした! お店の方もワインが少し苦手な私に気づいてくれ、飲みやすいシャンパンを用意してくださりと気遣いがとても嬉しかったです♪ 料理はもちろんですが、お店の方のサービスや雰囲気が印象的なお店でした✨次回は母と一緒に親孝行も含め伺いたいです✨✨
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