栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町の鉄板焼｜誕生日向けプラン

特別な一日のお祝いに、ホテルオークラが誇る極上の鉄板焼きを味わってみてはいかがでしょうか。

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の美しい景色を一望しながら贅沢なひとときをお過ごしいただけます。臨場感あふれるカウンター席は、シェフが目の前で厳選食材を焼き上げる特等席。香ばしい音や立ち上る香り、巧みな手さばきが織りなすライブ感は、鉄板焼ならではの醍醐味です。

本プランでは、旬の海の幸や厳選された和牛を贅沢に使用した月替わりのコースをご用意。記念日にふさわしい、華やかで満足感あふれるお料理をお楽しみいただけます。

さらに、乾杯ドリンクやメッセージプレートなど、お祝いの席を彩る特典もご用意。大切な方との特別な時間を、心温まる演出とともにお過ごしいただけます。

美しい眺望とシェフの匠の技、そしてこだわりの逸品が織りなす至福のひととき。大切な方との忘れられない記念日を、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でお楽しみください。

特別な一日のお祝いのお席にホテルオークラの極上鉄板焼料理はいかがですか？

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の街並みを一望しながら、贅沢なランチタイムをお楽しみいただけます。シェフが目の前で仕上げる鉄板焼きは、香ばしい音や立ちのぼる香り、華麗な手さばきを間近で感じられる臨場感あふれる特等席。五感を刺激するひとときをご堪能ください。

本プランでは、旬の海の幸や厳選された黒毛和牛を贅沢に使用した鉄板焼きランチコースを4種類ご用意。帆立貝柱や手長海老、伊勢海老（半身）、活鮑などの高級食材を、鉄板焼きならではの絶妙な焼き加減で仕上げ、フォアグラの濃厚な味わいも加わった華やかなコースに仕立てました。どちらのコースもメインには、柔らかく旨みあふれる黒毛和牛ヒレをご用意。締めのガーリックライスとともに、シェフの技が光る逸品を存分にお楽しみいただけます。

さらに、お祝いの席を彩る特典として、乾杯ドリンクやメッセージプレートをご用意。特別な一杯で華やかに乾杯し、ご希望のメッセージを添えたデザートで、大切な方との思い出に残るひとときを演出いたします。

こだわりの逸品とともに、大切な方と過ごす特別なランチタイムを、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でご堪能ください。

※2026年12月～2027年2月までの期間限定となります。

特別な一日のご利用に、ホテルオークラが誇る極上の鉄板焼きをお楽しみいただけるプランをご用意いたしました。

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の美しい景色を一望しながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。臨場感あふれるカウンター席では、シェフが目の前で厳選食材を焼き上げるライブ感をお楽しみいただけます。香ばしい音や立ち上る香り、熟練の手さばきが織りなす演出は、鉄板焼ならではの醍醐味です。

本プランでは、開業50周年の感謝を込め、特別な鉄板焼きコースをご用意いたしました。フォアグラや活き鮑、銘柄牛など厳選食材をシェフが目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。五感で楽しむ贅沢なひとときをぜひご堪能ください。

さらに、乾杯ドリンクやメッセージプレートなど、お祝いの席を華やかに演出する特典もご用意しております。

美しい眺望とシェフの技、厳選食材が織りなす至福の時間を、大切な方との特別な記念日にぜひご堪能ください。

特別な一日のお祝いに、ホテルオークラが誇る極上の鉄板焼きを味わってみてはいかがでしょうか。

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の美しい景色を一望しながら贅沢なひとときをお過ごしいただけます。臨場感あふれるカウンター席は、シェフが目の前で厳選食材を焼き上げる特等席。香ばしい音や立ち上る香り、巧みな手さばきが織りなすライブ感は、鉄板焼ならではの醍醐味です。

本プランでは、開業50周年を記念して、フォアグラや鮑、銘柄牛などを贅沢に味わえる特別コースをご用意。記念日にふさわしい、華やかで満足感あふれるお料理をお楽しみいただけます。

さらに、乾杯ドリンクやメッセージプレートなど、お祝いの席を彩る特典もご用意。大切な方との特別な時間を、心温まる演出とともにお過ごしいただけます。

美しい眺望とシェフの匠の技、そしてこだわりの逸品が織りなす至福のひととき。大切な方との忘れられない記念日を、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でお楽しみください。

特別な一日のお祝いのお席にホテルオークラの極上鉄板焼料理はいかがですか？

高層階に位置する「鉄板焼 さざんか」では、名古屋の美しい景色を一望しながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。臨場感あふれるカウンター席は、シェフが目の前で厳選食材を焼き上げる特等席。香ばしい音や立ち上る香り、巧みな手さばきを間近で楽しめるのも、鉄板焼ならではの醍醐味です。

本プランでは、旬の海の幸やこだわりの和牛を贅沢に使用した多彩なコースをご用意。活鮑や伊勢海老、オマール海老など豪華な魚介類を鉄板焼きで味わうコースや、黒毛和牛や国産牛をシンプルかつ上質な焼き加減で仕上げた逸品が並びます。ズワイガニや帆立貝、フォアグラなど、趣向を凝らした前菜や魚料理も充実。さらに、締めのガーリックライスとともに、シェフの匠の技が光る鉄板焼きを存分にご堪能いただけます。それぞれのコースが持つ個性豊かな味わいを、ぜひお楽しみください。

さらに、お祝いのひとときを華やかに彩る特典として、乾杯ドリンクやメッセージプレートをご用意。大切な方との記念日を、特別な一杯で祝福し、心温まるメッセージを添えたデザートで締めくくる――そんな思い出に残る演出をお楽しみいただけます。

こだわりの逸品と特典が彩る特別なひととき。大切な方と過ごす贅沢な時間を、ぜひ『鉄板焼 さざんか』でご堪能ください。

今年のクリスマスは、ホテルオークラ「鉄板焼 さざんか」で、大切な方と過ごす特別なディナーを。

活き鮑や国産伊勢海老、特選黒毛和牛、特選松阪牛ヒレなど、クリスマスの夜にふさわしい厳選食材を贅沢に味わえる2種類の限定コースをご用意しました。

さらに、フォアグラやフレッシュ黒トリュフなど、華やかな食材を取り入れた逸品も揃います。

仕上げには、目の前で繰り広げられる迫力のフランベサービス。

鉄板から立ち上る香りや音、シェフの技を間近で楽しめるカウンター席で、五感を満たすひとときをお過ごしいただけます。

華やかな料理と臨場感あふれる鉄板焼を楽しみながら、今年だけの特別なクリスマスを大切な方とお過ごしください。