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¥30,000
/名

割烹しんすけの長寿お祝いプラン

大将の飽くなき追求心に酔いしれる、記憶に残るお祝いを

その他和食カウンター一軒家ミシュランお子様OK割烹・小料理還暦米寿古希
プラン名

【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品

¥30,000/名
消費税込・サービス料込
高岳駅より徒歩8分、閑静な通りに佇む大人の隠れ家割烹料理店「割烹しんすけ」。 重厚な扉のを開くと、8つのカウンター席からなる和モダンな店内がお迎えします。ミシュラン星付き大将の技を目の前でお愉しみいただける、ライブ感たっぷりの空間です。 ご提供するのは、旬の食材の良さを極限まで生かした和食コース線8品。季節によって、すっぽんや鱧、旬のお刺身などもご堪能いただけます。シンプルだからこそ感じる素材本来の旨味に感動を覚えるはずです。 還暦や古希等、ご長寿のお祝いに、今まで体験したことのない美味に酔いしれる贅沢なひとときをお過ごしください。

プランに含まれるもの

お食事

  • 極上和食コース全8品

    大将渾身のおまかせコース

お席

  • カウンター席

    五感で楽しめるカウンター席

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空席カレンダー

¥30,000
/名
※消費税込・サービス料込

プランの特徴

素材の魅力を感じるシンプルで飾らない極上和食 | 【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品

素材の魅力を感じるシンプルで飾らない極上和食

食材が本来持っている味や温度感を大切にしている「割烹しんすけ」の料理は、あえて派手な飾りつけはしません。見た目はシンプルですが、味は格別で、食材本来の旨味を感じることができます。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」で一つ星を獲得した大将の逸品がお祝いの席を華やかに彩ってくれること間違いありません。

五感を刺激するカウンター席 | 【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品

五感を刺激するカウンター席

存在感抜群の一枚板のカウンター越しに、臨場感あふれる調理を目の前で堪能しながら、香りや音など五感を揺さぶる刺激的なディナーをご賞味いただけます。女将と大将との会話も楽しみながら、特別感たっぷりのひとときをお過ごしください。

細胞が震えるような食体験!大将こだわりの「おまかせコース」 | 【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品

細胞が震えるような食体験!大将こだわりの「おまかせコース」

本プランでは、旬の素材を使用したおかませコース全9品をご賞味いただけます。「おまかせとは一人ひとりに寄り添うもの」と考える大将は、お客様の好みや食事のペースを吟味し、その日その瞬間にもっともふさわしい料理を提供します。飽くなき食への探求心から創り出される極上和食は、特別な日の忘れられない思い出となるでしょう。

コース

【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品

¥30,000/名

※消費税込・サービス料込

コース内容を見る
【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品 1
【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品 2
【ご長寿祝い】ミシュランの味に舌鼓★食材の旨味を追求した極上和食コース全8品 3
~おまかせコース~ 旬の素材を使用したおかませコースをご提供させて頂きます。 (例、すっぽんや季節によっては鱧・鮎・平目・鯛など) 当日お料理のご追加等はお気軽にお申し付けください ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お席の情報

カウンター席 / 禁煙 1

カウンター席 / 禁煙

大将の所作も楽しめるカウンター席

このプランのお客様の声

5.0

「名古屋の知る人ぞ知る名店」と聞かれたら教えたくなるお店です。料理ひとつひとつへの想いや素材に対する知識も勉強になるものばかり、華麗な包丁さばきをはじめ、目の前で出来上がる姿を目にできる「割烹」ならではの愉しみを体感させて頂きました。大将やお母様のお人柄もとても素敵でした!

Information

レストラン情報

割烹しんすけ

割烹しんすけ

5.0

(2件)

高岳駅より徒歩10分、大通りから少し入った静かな道にひっそりと佇む「割烹しんすけ」。重厚な扉の先には、カウンター8席のこだわりの空間が広がります。

飽くなき探求心を持った大将が織り成すのは、飾らずに、一心に美味しさを追求した割烹料理。シンプルだからこそ、料理人の技量を感じられる逸品は最後の一滴まで味わいたい一級品です。

基本情報

住所
愛知県名古屋市東区泉3-17-2
アクセス
名古屋市営地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩8分高岳駅から535m
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 高岳駅
電話番号
052-935-8103
営業時間
18:00 ~お客様次第
定休日
不定休
支払い方法
カード JCB / Amex / Diners
キャンセルポリシー

■ 予約取消時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

・2日前00:00〜 100%

■ 予約変更時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

・2日前00:00〜 100%

関連情報

席数
8
お子様
同伴可
子供椅子
なし
授乳室
なし
ドレスコード
なし
駐車場
なし。近隣の駐車場をご利用下さい。
喫煙可否
全面禁煙
車いす
ご相談ください
留意点
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

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