鉄板焼 炫の接待プラン

ビジネス接待や会食におすすめの「鉄板焼 炫」は、老舗伊勢海老料理店「中納言」がプロデュースするワンランク上の鉄板焼専門店です。なんば・心斎橋エリアの千日前通りに面し、地下鉄御堂筋線なんば駅・近鉄難波駅から徒歩3分の好立地にありながら、洗練された落ち着いた空間が広がります。 青い間接照明が灯るスタイリッシュなカウンター席では、シェフが目の前で豪華食材を焼き上げるライブ感を楽しめます。カウンター越しの会話や料理の説明もこの店ならではの醍醐味です。 本プランの最大の魅力は、目の前で豪快に焼き上げる活伊勢海老の鉄板焼き。捌きたての活伊勢海老を使用し、その甘みと旨味を最大限に引き出します。メインディッシュには、シェフ厳選の黒毛和牛サーロインまたはフィレ肉をご用意し、お好みでお選びいただけます。また、有料オプションで黒毛和牛の鉄板焼を国産天然黒鮑の鉄板焼に変更可能です。 全11品からなる贅沢なランチ・ディナーコースは、新鮮な前菜や焼き野菜を含み、すべての食材はシェフが厳選したもののみを使用。化学調味料を一切使わず、南国の塩のみで素材本来の味わいを引き出しています。 熟練の技が織りなすライブ感あふれる鉄板焼きが、食事の時間をより特別なものにしてくれるでしょう。 都会の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が流れる空間で、大切な方と極上の鉄板焼きを味わう。接待や会食にふさわしい、至福のひとときをぜひ「鉄板焼 炫」でお楽しみください。