
落ち着きのある店内で安らぎの時間
梅の花 草津店は、滋賀県草津市に位置する和風創作料理店で、特に湯葉や豆腐を使用した懐石料理で知られています。店内は、落ち着いた和の雰囲気を大切にした設計が施されており、静かでゆったりとした食事の時間を楽しむことができます。周囲の自然と調和し、訪れる人々に安らぎを与える佇まいとなっています。
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琵琶湖を望む個室で湯葉と豆腐の上質な懐石を堪能
【最大40名 個室確約×結納・顔合わせプラン】ご家族の絆が深まるハレの日に、滑らかにとろける湯葉とともに味わう全12品の祝い懐石~寿~★草津駅から徒歩3分★琵琶湖を望む上質な個室で寛ぎのひととき
湯葉と豆腐をベースにした季節感じる懐石料理
和モダンな落ち着いたプライベート空間

梅の花 草津店は、滋賀県草津市に位置する和風創作料理店で、特に湯葉や豆腐を使用した懐石料理で知られています。店内は、落ち着いた和の雰囲気を大切にした設計が施されており、静かでゆったりとした食事の時間を楽しむことができます。周囲の自然と調和し、訪れる人々に安らぎを与える佇まいとなっています。

本プランでは、北海道産大豆「トヨマサリ」から丁寧に仕上げた自社製の豆腐と、絹のようになめらかで舌の上でふんわりとほどける湯葉を主役に、旬の食材と職人の繊細な技が織りなす懐石コース「寿」をご用意しております。一皿一皿に四季の趣と慶びの気持ちを込め、ご両家の絆を結ぶ大切なひとときを、心を尽くしたお料理とともに演出いたします。晴れやかな門出にふさわしい上質なひとときを、どうぞゆったりとお過ごしください。

和モダンの設えが美しい落ち着いた個室で、ご両家の大切なひとときをゆったりとお過ごしいただけます。少人数からご親族でのご利用まで幅広く対応可能な個室を完備し、結納やお顔合わせといった晴れの日にふさわしい、上質で非日常の空間をご提供いたします。大切なご縁が結ばれるハレの日に、心を込めたおもてなしで和やかなひとときをお手伝いいたします。



和モダンな落ち着いたプライベート空間
冬限定の特別ランチを頂きました。 ①峯岡豆腐ゆず味噌かけ ②とろ湯葉白菜としめじ添え ③茶碗遊し菊菜あん ④蓮根の豆腐サラダ ⑤金目鯛とあわ麩の揚げ出し ⑥鰤と湯葉のしゃぶしゃぶ ⑦湯葉かにクリームコロッケかに味噌添え ⑧湯葉吸物 ⑨大根と鶏そぼろの炊き込み御飯と香の物 ⑩豆腐レアチーズケーキと林檎のコンポート にプラスして豆腐グラタンを注文しました。 たっぷりの品数でとても満足しました。 景色もよくたくさん個室もありますのでのんびりと食事が楽しめると思います。 今期間限定で創業祭をされているのでお得になるコースがあります。 株主優待もあるので更にお得に楽しめます。
久しぶりに大好きな梅の花でランチしてきました。草津エストピアホテルの駐車場に車を停めると受付で2時間無料にしていただけるので、ゆっくりランチしてきました。当日はあいにくの雨で、24階からの眺めは全体的にグレーでしたが素敵でした。 いただいたのは、梅ランチ2200円 最初の茶碗蒸しから、もう嬉しい。ふるふる加減が絶妙だし、かつおと昆布のお出汁が美味しい。嶺岡豆腐は、生クリームと牛乳と葛粉で作っているようで、クリーミーでした。生クリーム好きな方は美味しいと思います。サラダにはパリパリに揚げた湯葉がたくさんのっていて、ドレッシングとも相性抜群でした。このサラダだけでも丼鉢で食べたいくらい美味しい。蓮根饅頭の煮物もたっぷりの湯葉が入っているとろみのあるお出汁が良い!その後に生麩田楽2種類と、私の大好物 湯葉揚げがきました。レモンを絞っていただきます。湯葉と中のふわっとした食感のものは、魚のすり身のようでした。だし巻き卵みたいな、優しいお味。ご飯はこの日は帆立の炊き込みご飯でした。プラス400円で鰻ご飯に出来ます、とのことでしたが、帆立の方が好きなので帆立の炊き込みご飯を堪能しました。最後のデザートのアイスクリームまで、本当に美味しくて、やっぱりランチこちらに来て大正解だったね、と言いながら帰ってきました。 接客係の方も、お茶を足してくださったり、細やかな配慮がありがたくて、また来たいなと毎回思うお店です。 ご馳走様でした。
お食い初めで利用しました。 初めに写真を撮ってもらえ、お食い初めをして、大人の料理が出てきます。 お写真は印刷までしてもらえます。 祝い鯛は持ち帰りさせていただきました。 スイングまで準備されていて、お食い初めにもってこいです。 コースのお料理は牛肉よりも西京焼きがおすすめです。
はい、お子様メニューもご用意しております。是非併せてご予約くださいませ。
※アレルギー食材がある場合、ご予約時にお申し付けください。
※お子様メニューのご注文は小学生のお子様までとさせていただきます。
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①お子様ランチ 1,800円(税込)
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〈メニュー〉
・オレンジジュース
・茶碗蒸し
・ミニ豆腐ハンバーグ
・フライドポテト
・ミニ豆腐サラダ
・ミニグラタン
・湯葉揚げ
・海老フライ
・コロッケ
・一口とうふしゅうまい
・豆乳入りだし巻き玉子
・おにぎり
・デザート
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②お子様御膳 3,600円(税込)
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〈メニュー〉
・茶碗蒸し
・かにしゅうまい
・豆腐サラダ
・お造り
・かにの手毬寿司
・湯葉の手毬寿司
・ミニグラタン
・湯葉揚げ
・生麩田楽
・魚の西京焼き
・豆腐ハンバーグ
・コロッケ
・うどん
・デザート
申し訳ございません。本プランには乾杯ドリンクの特典は含まれておりませんが、当店ではオリジナル焼酎を含む幅広い品揃えでお楽しみいただけます。お祝いのひとときがより華やぐよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。お気軽にお声がけくださいませ。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

4.3
「梅の花 滋賀草津店」では、自家製の湯葉と豆腐を主役に、四季の恵みを織り込んだ懐石料理をご提供。草津駅近くにありながら、和の趣に包まれた個室空間で、顔合わせや記念日など大切なひとときを演出します。北海道産大豆やあか牛の美味を堪能できる上質な時間が、訪れる人の心に深く残ります。
前日17時以降100%
当日の人数変更一人につき1000円