【平日限定★窓側席確約アニバーサリープラン】ホテルお祝いディナーブッフェ＋スパークリングワイン＋メッセージ入りケーキ★名古屋の夜景に包まれて★

イタリアンディナーブッフェ
【期間】2023年1/4～3/2

　◆パフォーマンスコーナー
　★パルミジャーノレッジャーノで仕上げる焼きリゾット　

　◆温製ボード
　★トマトとパンチェッタのピッツァ　
　★オニオンスープのパイ包み焼き　
　★ポークカツレツ　チーズトマト　
　★イタリアンハンバーグ　
　★チキンのトマト煮（カチャトーラ）　
　★白身魚のアクアパッツァ　
　★海老と野菜のガーリックピラフ　
　★茄子とペンネのグラタン　
　★ヤリイカと明太子のペペロンチーノスパゲッティ　
　★チーズリゾットのクロケット　
　★野菜のカポナータ　バゲット添え　
　★パン3種　

　◆冷製ボード
　★メリメロサラダ（グラナパダーノ使用）
　★宮崎県黒瀬ブリのカルパッチョ
　★スモークサーモンとチーズのブルスケッタ
　★トマトとモッツァレラのカプレーゼ風

　◆デザートボード
　★パンナコッタ
　★ティラミス
　★ゼリー

　◆ジェラート 5種


　◆デザートパフォーマンスボード　　　　
　★いちごのナゴプリ・モンブラン　

　◆ドリンク各種
　（・ｺｰﾋｰ・ｱｲｽｺｰﾋｰ・紅茶各種・ｱｯﾌﾟﾙ・ｵﾚﾝｼﾞ・ﾊｰﾌﾞ水）


【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。

※食材・メニューに変更がある場合がございます。