【13名様～22名様向け 個室確約 結納・お顔合わせディナープラン】A5黒毛和牛フィレやお魚料理など全7品★13名様よりご予約可★西梅田の本格イタリアンレストランでご両家の絆を深める大切なひとときを

＜4月上旬まで＞
～ある日の一例～

■Pane
お食事中のパンを厳選オリーブオイルで

■Stuzicchino
カカオのビニェ　メロゴールドとリコッタ　ハイカカオチョコレート
※前菜に添えてご用意させて頂いております。

■Anti
寒鰤のクルディテ　インサラータ仕立て　下仁田ネギのソース
柑橘のドレッシングとフェタチーズのアクセント　　イタリア産キャビアを添えて

■Anti
サン津軽林檎のアプフェルデルストゥルーデル
紅はるかのエスプーマと燻製した生ハム”スペック”を添えて

■Pasta
スパゲットーニ
鴨のラグーキャンティジャーノ　牛蒡のクロッカンテ
ロビオラ・ディ・ガルバ　春菊のペースト・ヴェルデ

■Pesce
冬アナゴのヴェネツィアンフリット
ポレンタとタスマニアマスタード　アンチョビとカリフラワーのクレマ

■Carne
A5ランク　黒毛和牛フィレ肉のアッロースト
フリコフリウラーノ添え　ノルマンナソースで

■Dolce＆Cafe
マンダリンムース
バナナとキャラメルのソース　ジェラート・アル・チョコラータ

＜4月上旬以降＞
～ある日の一例～

■Stuzzichino
お食事前の小さな1皿
※4名様以上、又はご予約状況によっては前菜に添えてご提供させて頂きます。

■Pane
お食事中のパンとオリーブオイル

■Anti
桜鯛のセビーチェ風カルパッチョ仕立て　檸檬とサワークリーム
春野菜と柑橘のビネグレット イタリア産のキャビアを添えて

■Anti
葉玉葱のエスプーマと帆立、レバームースのタルト　　ブルサンアイユのクレマと雪塩で

■Pasta
スパゲッティーニ
サルディーニャ産からすみを使ったオイルベース　ペリーラとライムのアクセント

■Pesce
鰆の竹炭フリット　トンナートソース　柑橘のモスタルダと春野菜のパデッラータ

■Carne
黒毛和牛フィレのアッロースト　ノルマンナソース
ひよこ豆のファリナータとゴルゴンゾーラのソースで

■Dolce
パティシエ特製ドルチェ

■Caffe
コーヒーもしくは紅茶


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
※お苦手な食材やアレルギー食材がございましたらご予約時の質問欄に記載をお願いします。
当日ですとご対応出来ない場合がございます。