
インテリアの細部にまでこだわった上質空間で寛ぎのひとときを
三宮駅から徒歩10分の場所に店を構え、遠方からお越しのご家族とも待ち合わせしやすい立地も魅力の一つ。モダンな家具や落ち着いた照明などインテリアの細部にもこだわった大人の空間にて、上質なひとときをお過ごしいただけます。
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伝統と新たなアレンジが融合した割烹料理で思い出に残るご両家顔合わせを
【6〜8名/半個室確約×結納・顔合わせプラン】黒毛和牛や鮮魚3種盛りを含む豪華ディナー全10品★三宮にある隠れ家割烹料理店でお二人の門出を祝福
黒毛和牛や焼き穴子などの高級食材を含む全10品
木の温もり溢れる半個室テーブル席へご案内

三宮駅から徒歩10分の場所に店を構え、遠方からお越しのご家族とも待ち合わせしやすい立地も魅力の一つ。モダンな家具や落ち着いた照明などインテリアの細部にもこだわった大人の空間にて、上質なひとときをお過ごしいただけます。

本プランでは、「黒毛和牛すき焼き風」や「焼き穴子と蕪の銀餡」などの王道に加え、「鴨塩麹焼き 栗とクリームチーズサンド」や「生姜の羊羹豆腐レアチーズ」など斬新な料理もお楽しみいただけます。一皿一皿に料理人のこだわりが詰まったメニューを心ゆくまでご堪能ください。

お席は、周囲を気にせず会話できる半個室タイプのテーブル席へご案内します。テーブル席は畳の上に肘掛け付きの椅子を配置しているため、膝が悪い方もゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

落ち着いた雰囲気の和モダンな半個室
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

三宮から徒歩10分の場所に店を構える割烹料理店「個室和食 昔村 ~JACKSON~」。正統派でありながらも創意を感じる和食の数々をお楽しみいただけます。王道の鮮魚や黒毛和牛に加え、トマトとアボカドの茶碗蒸しや豆乳のバーニャカウダなど新鮮な味もぜひご賞味ください。
お酒も日本酒を中心に豊富に揃います。兵庫の地酒のほか、料理長おすすめの「陸奥八仙華想い(青森県)」や山廃仕込の「飛良泉」などの銘酒もラインナップし、皆さまをお待ちしております。
■ 予約取消時
・1日前15:00〜 100%
■ 予約変更時
・1日前15:00〜 100%