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【個室席確約 アニバーサリーランチ 5名様~10名様】蒼天が贈るAnniversaryPlanーIWAI Styleー+乾杯シャンパン+記念日プレート付きスペシャルケーキ
WASHOKU 蒼天 / ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル
高層階から見下ろす、東京の絶景とともに過ごす特別なアニバーサリー
永田町駅直結の『ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町』の35階にある「WASHOKU 蒼天」では、壮観な東京の景色とともに心地良いひと時を過ごすことができます。都心の喧騒を忘れさせてくれる静謐な空間で、大切な記念日のお食事をお楽しみいただけます。
伝統の味わいと現代感覚が交差する、独創的な「WASHOKU」
アニバーサリーコースでは、旬と鮮度にこだわった和食会席フルコースを堪能いただけます。伝統の和食をベースに現代的なテイストを加えた創作料理は、まるでアートのよう。一皿一皿丁寧に盛り付けられた美食とともに、アニバーサリーの特別なお食事の時間をお楽しみください。
記念の日を彩る、アニバーサリーケーキと乾杯シャンパン
記念日を華やかに飾る乾杯シャンパンをご用意しております。また、コースの締めくくりは、ホテルパティシエの創作するアニバーサリーケーキをご提供。ご希望のメッセージを添えた記念日プレートが、特別な日をさらに彩ります。コーヒーもしくは紅茶のサービスもありますので一日を優雅に締めくくりましょう。
このプランにぴったりのアイテムを追加することが出来ます
Annyお祝い体験でしか付けられない限定お祝いアイテムで、大切な日をよりスペシャルに ※予約日当日、店舗でお受け取りいただけます
【Annyお祝い体験限定】お祝いアイテムとは?コース内容
■コースメニュー
12月1日から2月29日までのメニュー
〇前菜
セロリのお浸し 子持ち昆布
糸がき 赤スプラウド
ふぐポン酢 めかぶトロロ
青葱 赤卸し
オリーブオイル オリーブ
引き上げ湯葉 バジルソース
鶏笹身セミドライトマト和え
イタリアンパセリ
〇温物
南瓜真丈
蒸し鮑 合鴨くず煮
菜の花 人参 フォー 柚子
〇造り
盛り合わせ三種
〇煮物
信州サーモンくわ焼と胡麻煮込みソース
鱈子パンツェロティ カリフラワー ブロッコリー
パルミジャーノ 黒胡椒
〇焼物
コトレッタ
鰻蒲焼と出汁巻玉子 海老芋
柚子銀餡 ぶどう山椒
〇蒸物
水雲茶碗蒸し
ぶぶあられ くこの実
〇食事
ちりめん山椒ご飯
いくら醤油漬 青しその実
味噌汁 香の物
〇デザート
ホットティラミス ピーカンナッツ ビスコッティ
果実添え
3月1日から5月31日までのメニュー
■前菜
法蓮草の抹茶お浸し つぶ貝 あられ 削りかまぼこ
菜の花と赤大根の昆布じめ 煎り酒
水雲柚子マリネ スモークサーモン 紫玉葱 パプリカ ブラックペッパー
■温物
香り真丈 筍 若布 焼目ズワイ蟹 柚子
■造り
四種盛り合わせ 山葵醤油 梅肉醤油
■煮物
黒酢と豚柔煮 友地ソース掛け
鮑立田揚 根三ツ葉 トマト 繊葱 ぶどう山椒
■焼物
合鴨ロースサクラチップ燻製はちみつ焼
モンテギーリ 新じゃが芋サラダモンブラン カシューナッツ バジルソース コールスロー 焼野菜添え
■揚物
桜海老と新玉葱のかき揚げ 塩
■食事
鯛梅ご飯 鶏なんこつ お茶粉 大江戸甘味噌汁 つけ物
■デザート
ティラミス コーヒーゼリー ミルクタピオカ
フルーツ盛り合わせ
【食物アレルギー対応ポリシー】
食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部「食物アレルギーをお持ちのお客さまへ」をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
このプランに関するよくある質問
Q4名以下の予約は可能ですか?
はい、2名様~4名様プランもご用意しております。
以下URLよりご確認ください。
https://oiwai.anny.gift/celebration-plans/1ebb5fad-7dd0-4c41-a07a-ac80499d1fae
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00〜 50%
※ ご予約のお時間より15分以上ご連絡が頂けない場合は、自動的にキャンセルとし、キャンセル料を頂戴いたします。
留意点
※本プランは5名様~10名様でご予約いただけるプランです。
※個室料金を別途¥57,500頂戴いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、特典等の写真はイメージです。
レストラン情報
WASHOKU 蒼天 / ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル
東京の中心地、赤坂・永田町・虎ノ門に位置する『ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町』の35階に位置する高層階レストラン。伝統の懐石料理をコンテンポラリーなテイストでご提供する、メインダイニングです。懐石コースのほかにも、寿司、鉄板焼といった選択肢もあり、さまざまなシーンに対応しています。日本各地から揃えた日本酒を楽しめるSAKEバーもぜひご利用ください。
- 住 所
- 東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル35F
- 最寄駅
- 東京メトロ線 赤坂見附駅東京メトロ南北線 永田町駅東京メトロ半蔵門線 永田町駅
- アクセス
- 東京メトロ永田町駅直結東京メトロ赤坂見附駅より徒歩1分
- 席数
- 108席(個室3室)
- 営業時間
- 昼:11:30~15:30(14:30)ティータイム(土日祝日のみ):14:00~17:00(16:00)夜:17:30~22:30(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
- 定休日
- なし
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- 店舗電話番号
- 03-3234-1195
- お子様
- ディナー:小学生以下のお子様はご利用いただけません(個室は可)ランチ:小学生未満のお子様はご利用いただけません(個室は可)
- 授乳室
- ホテル内にあり
- 子供椅子
- あり
- ドレスコード
- スマートカジュアル
- 駐車場
- 駐車場あり
- 喫煙可否
- 全面禁煙※同フロアに喫煙スペースをご用意しております。
- 車いす
- ご利用いただけます
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