夢酒みずきの誕生日・記念日プラン

都心の真ん中、銀座・有楽町エリアに佇む「夢酒みずき」。日本の美味しい心を五感で感じることができる、温かな創作和食の隠れ家です。目の前で調理されるライブ感が漂うオープンキッチンカウンターの席や解放感があるテーブル席、大切な人との特別な時間を過ごすことができる個室で、心からのおもてなしを受けることができます。 料理長が「日本の美味しい心を伝えたい」という情熱を持って、毎日食材と向き合って創り上げるのは、生産者の顔が見えるこだわりの食材を使用した丹精込めた創作和食の数々。そして、その食事と一緒に楽しむのは、日本酒を愛するソムリエの厳選した日本酒。この酒と料理のペアリングは、お客様にとってまさに感動の味わいとなることでしょう。 本プランでは、銀座エリアの限られた店舗でのみ提供されているキリンのプレミアムビール「極泡」ブラウマイスター樽生を乾杯ドリンクとして堪能することができます。そして、四季折々の名産食材を使用した9品の「独創和食」は、視覚からも味覚からも楽しむことができる一品一品が並びます。伝統の流れを重んじながらも、遊び心溢れる独創的な深みのある味わいを心行くまでご堪能ください。 そして、お祝いの締めくくりとして提供されるアニバーサリーパフェプレート。大切な日を祝うデザートでその日の思い出がさらに特別なものとなります。 大切な日、大切な人と共に、「夢酒みずき」で最上のひとときをお過ごしください。