【窓側席確約 アニバーサリーディナー】蒼天が贈るAnniversaryPlan―KOTOBUKI Style―＋乾杯シャンパン＋記念日プレート付きスペシャルケーキ

コースメニュー

3月1日～5月31日までのメニュー

■前菜
桜海老と根三ツ葉の海苔浸し　あられ
じゃが芋ムース　帆立貝燻製　ピンクペッパー　バターべっこう餡　
天然鯛味噌山葵マリネ　シーアスパラ　トマト　玉葱　黄パプリカ

■温物
抹茶真丈桜吸
新生姜　さくらそば　ずわい蟹　たらの芽黄味揚げ

■造り
四種盛り合わせ　山葵醤油　梅肉醤油

■煮物
銀鱈昆布茶煮卸し
グリーンアスパラ　長茄子　筍　芹　柚子

■焼物
和牛ロースステーキ　焼野菜　ホースラディッシュソース　塩
栄螺つぼ焼き　アヒージョ　　セミドライトマト　独活　チーズ

■揚げ物
白魚と三ツ葉の掻き揚げ　桜塩

■寿司
寿司三貫　大江戸甘味噌汁

■デザート
和三盆ティラミス　キウイ　抹茶
果実盛り合わせ


【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部「食物アレルギーをお持ちのお客さまへ」をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。