【窓側席確約 アニバーサリーディナー】蒼天が贈るAnniversaryPlanーKOTOBUKI Styleー＋乾杯シャンパン＋記念日プレート付きスペシャルケーキ

コースメニュー


3月1日から5月31日までのメニュー

■前菜
つぶ貝と小松菜の山葵浸し　ちぎり海苔　削りかまぼこ
菜の花と赤大根の昆布じめ　煎り酒
水雲柚子マリネ　スモークサーモン　紫玉葱　パプリカ　ブラックペッパー

■温物
ポルチーニとオニオンの茶碗蒸し　筍　鶏もも肉　油葱酥　うるい　和芥子　銀餡

■造り
四種盛り合わせ　山葵醤油　梅肉醤油

■煮物
鮑柔煮と銀鱈煮付け　生雲丹　根三ツ葉　ぶどう山椒

■焼物
鹿児島牛ロースステーキ　焼野菜　ホースラディッシュソース　塩　レモン
栄螺つぼ焼　蕗の薹

■食事
寿司三貫盛り合わせ　大江戸甘味噌汁

■デザート
ティラミス　コーヒーゼリー　ミルクタピオカ
フルーツ盛り合わせ


【食物アレルギー対応ポリシー】
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部「食物アレルギーをお持ちのお客さまへ」をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。