
自慢の純米梅酒で華やかな祝杯
本プランでは、創業1673年を誇る老舗蔵元「稲田本店」が手掛ける純米梅酒を食前酒としてご提供いたします。その他、店内には酒蔵研修をした利酒師と料理人が在籍しているため、お料理にあったお酒や飲む順番もご提案いたします。飲み放題も付いているのでお酒がお好きなご家族との会話が弾むこと間違いありません。
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鯛や和牛などご両家の新たなご縁を彩る御祝懐石でハレの日を祝福
【最大16名様 / 個室確約★結納・顔合わせプラン】祝鯛や鳥取和牛など華やかな御祝懐石「寿~ことぶき」+飲み放題★東京駅の一等地でご両家顔合わせ★
落ち着いてお過ごしいただける完全個室へご案内
「祝鯛」や「鳥取和牛すき焼き」など豪華懐石料理
お好きなドリンクをお楽しみください

本プランでは、創業1673年を誇る老舗蔵元「稲田本店」が手掛ける純米梅酒を食前酒としてご提供いたします。その他、店内には酒蔵研修をした利酒師と料理人が在籍しているため、お料理にあったお酒や飲む順番もご提案いたします。飲み放題も付いているのでお酒がお好きなご家族との会話が弾むこと間違いありません。

ご両家の仲をますます深めていただける堀り座席またはテーブル席へ(2~16名様)のご案内をお約束いたします。新しいご家族と落ち着いてお話しいただける和モダンテイストのお部屋で、お二人の人生にとってかけがえのない節目をお祝いください。

山海の幸に恵まれた山陰から取り寄せた食材を使った懐石料理をお楽しみいただけます。お祝いムードを高める「祝肴」や「鳥取和牛」、「祝鯛」など、お酒とのペアリングも考えられた華やかな懐石料理の数々をぜひご堪能ください。



プライベートなひとときをお過ごしいただける完全個室
ご飯も美味しくお酒の種類も豊富で、良い食事会が出来ました!また、食べるペースが遅く予定より、時間が押してしまいましたが、スタッフさん常に素晴らしい接客で大変満足いたしました。是非、また利用させていただきます!
本プランでは、創業1673年を誇る老舗蔵元「稲田本店」が手掛ける純米梅酒を食前酒としてご用意しております。
さらに、飲み放題も付いているので、お酒がお好きなご家族との会話も弾みます。
お料理に合わせて多彩な銘柄を楽しみながら、両家の顔合わせを和やかにお過ごしいただけます。

当店は、地下鉄日本橋駅 A7出口(エスカレーター・エレベーター)、B0出口(エレベーター)から徒歩3分、JR東京駅 八重洲北口からも徒歩5分と、遠方からお越しのご親族にも安心で便利な立地です。

おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。

5.0
鳥取県で1673年に創業した老舗蔵が手掛ける「稲田屋はなれ 八重洲店」。酒蔵研修をした利酒師と料理人が在籍しており、ペアリングやお酒を飲む順番に至るまで研究を重ねた料理をお召し上がりいただけます。
ご用意するのは、山陰地方から仕入れた新鮮な海の幸と山の幸を使った、見た目も美しい懐石料理。生原酒や市場に出回らない限定酒なども揃えておりますので、ぜひ日本酒とともにお楽しみください。
■ 当日:料理代金の100%
■ 前日:料理代金の50%