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目にも美しい寿司ケーキで華やかにお祝い
寿司ケーキ「星のことぶき」は、華やかなお祝いに欠かせない人気メニューです。見た目の美しさはもちろん、ずわい蟹や本鮪など新鮮な素材と産地にもこだわり、味にも抜かりのない豪華な1品です。
絶景を望む非日常空間
「池袋サンシャイン60」の59Fから一望する景色はまさに天空にいるかのよう。夜はキラキラ輝く宝石箱のような夜景を、昼は青空や富士山を望める絶景をお楽しみいただけます。アニバーサリーの最高の思い出の1部となること間違いありません。
お祝いの始まりは乾杯スパークリングで
本プランでは、乾杯用のスパークリングを1杯プレゼントしています。特別な日を盛り上げる祝杯を挙げていただいたあとは、ロマンチックな雰囲気の中で会話を楽しみながら豪華な懐石コースをお待ち下さい。
Shoto
敷居が高いイメージの懐石料理をカジュアルに楽しめる人気店で、思い出に残るアニバーサリーが過ごせます!都会を見下ろす圧巻の景色を楽しめるのはもちろん、イタリアンやフレンチの料理人経験で培った技や感性を取り入れた日本食は唯一無二の美味しさです!
コース内容
■懐石コース一例■
乾杯スパークリング
【先付】
金目鯛煮付ジュレ仕立て 聖護院蕪ら
雲丹 法蓮草 黄柚子 花穂
【四季彩八寸】
須崎雑魚と虎杖の油炒め 紀州梅
はかた地鶏と蕗の薹の八幡巻き
牛蒡八方煮
菜の花、小蕪、大徳寺麩和え
雲子もずく酢
あん肝最中 金柑ジャム いぶりがっこ
淡路ボラ子使用 唐墨大根
トウゴロウ鰯 慈姑煎餅 九条葱餡
【椀物】
炒り殻仕立て 草履海老真丈 菜の花 筍
【造里】
本鮪と高知鮮魚の五種盛り合わせ
【焼物】
鰆低温焼き 蓬味噌煎り玉掛けと
南蛮野菜掛け 千枚蕪 林檎甲州煮
【進肴】
四万十うなぎの蒲焼
丹波占地の飯蒸し 揚葱千草
【強肴】
黒毛和牛薫香しゃぶしゃぶ
岩手山椒餡 牛蒡 あわび茸 長葱
【食事】
寿司ケーキ (2~3名様1台、4~6名様2台のご提供)
【甘味】
三原トマトのアイスクリーム 銀象の塩 ヨーグルト ベルガモットオイルとパウダー
グリーンペッパーのクロカン わらび餅
※季節に応じて内容は変わります。
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 20%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 20%
留意点
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
レストラン情報
天空の庭 星のなる木
池袋サンシャインシティ 59階、地上220mの天空で、斬新な懐石料理を楽しめる「天空の庭 星のなる木」。「天空」「光」「風」「大地」を表現した和モダンなデザインの店内からは、富士山や新宿の高層ビル群を一望できます。
日本料理の伝統である懐石料理に、洋のテイストを取り入れた、「星のなる木」でしかいただけない華やかな新懐石料理を特別な日のお祝いにお楽しみください。
- 住 所
- 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F
- 最寄駅
- JR池袋駅、有楽町線東池袋駅
- アクセス
- 有楽町線東池袋駅より徒歩3分
- 席数
- 162席(個室10室)
- 営業時間
- ランチ11:30~15:00(14:15) ディナー全日 17:00~22:00(20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
- 定休日
- 12/31・1/1
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- 店舗注意事項
- ・駐車場:3,000円以上ご利用で2時間・10,000円以上ご利用で3時間サービス・新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
- 店舗電話番号
- 03-5485-3939
- お子様
- なし
- 授乳室
- サンシャインシティ内にございます。
- 子供椅子
- あり
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- あり
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご利用頂けます。
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