un-treize /ライズホテル大阪北新地の顔合わせ・結納プラン

先日伺わせていただきました。店内は落ち着いた雰囲気で、ホスピタリティもかなりレベルが高いです。ワインの種類も豊富で、料理も一品一品が満足感のある見た目、味で、火の入れ方にこだわられているのがとてもよくわかりました。正直最近食べたフレンチで1番美味しかったです。ライズホテル自体は三つ星ですがこちらのレストランの料理のレベルは五つ星以上だと思います。また、一階のスイーツ店でプリンも絶品なのでお土産にぜひ。

お料理は今回は牛頬に添えられていたジンジャーペースト？みたいなのが最高でした。新鮮な野菜、お魚、お肉をそれぞれベストに食べれるという感じかな。 スープからひとつひとつに季節が感じられてとても良いです。薄味めで冬も夏も脂っこくなくてもたれません。

お料理、接客共に最高です。 どれもメイン料理のような豪華さ、こだわりを感じる様々なソース、素材の良さに感動しました。 素晴らしい時間を満喫しました。 ホテルとは入り口が別になっており、店内より2階に上がる階段があります。2階は客席15席程度で、予約すれば団体で利用できるようです。 ワイン好きに、イベントに、オススメのレストランです。

どれも大変美味しくワインとの相性もバッチリです。 ボリュームもちょうど良かったです。

最高の接客とお料理でとても満足です。席の配置も気を使って下さったり、料理の提供時間、飲み物の勧め方、全てスマートです。お料理のお味も美味しく、そして目にも美しく楽しませて頂きました。とても充実な時間を過ごさせて頂きました。

雰囲気や料理(アフタヌーンティーでした)はもちろんですが スタッフさんの接客、気配りが素晴らしくて本当に感動しました。 また行きたいです