Anny限定【4名~10名★個室確約×両家顔合わせプラン】ミシュラン星付きの味を継承したトマトすき焼き会席+乾杯ドリンク★六本木の隠れ家空間!家族のご縁を結ぶひとときを
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- コース内容
- 店舗情報
- 留意点
六本木の隠れ家で叶える、名物トマトすき焼きと個室での両家顔合わせ
大切なご両家の絆を結ぶ顔合わせには、心尽くしのおもてなしがふさわしいもの。
「懐石 三田ばさら別邸」は、華やぎの街・六本木にひっそりと佇む一軒家レストラン。本店がミシュランで3年連続一つ星を獲得した名物料理「トマトすき焼き」をはじめ、季節の前菜やお造り盛り合わせ、そして一組ごとに炊き上げる土鍋ご飯など、洗練された懐石料理をコース仕立てでご堪能いただけます。
お席は4名~10名様までご案内可能な個室確約。ご両家だけのプライベートな空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。乾杯ドリンクのサービスから始まるお食事は、笑顔と会話を自然に引き出し、和やかなひとときを演出。厳選されたA5ランク国産黒毛和牛と酸味のきいたトマトが織りなすすき焼きは、特別な日の記憶に鮮やかに刻まれることでしょう。
また、3階の中庭では鯉が泳ぐプロジェクションマッピングも設えられ、ご家族の会話に華を添える趣向も。重厚さと温もりを兼ね備えた和の空間で、ご両家の新たな縁を結ぶ佳き日をお迎えください。ここで過ごすひとときが、皆様にとって忘れがたい記念日となることでしょう。
プランに含まれるもの
お食事
【名物】トマトすき焼き堪能コース
名物のトマトすき焼きと共に料理長厳選の旬の前菜盛り合わせや御造りをお楽しみください。
乾杯ドリンク
乾杯用のドリンクを1名様につき1杯ご提供
お席
個室席確約
プライベートが保たれた個室席へご案内
Anny限定【4名~10名★個室確約×両家顔合わせプラン】ミシュラン星付きの味を継承したトマトすき焼き会席+乾杯ドリンク★六本木の隠れ家空間!家族のご縁を結ぶひとときを
Anny限定【4名~10名★個室確約×両家顔合わせプラン】ミシュラン星付きの味を継承したトマトすき焼き会席+乾杯ドリンク★六本木の隠れ家空間!家族のご縁を結ぶひとときを
個室で叶えるプライベートなお祝いのひととき
六本木の隠れ家で楽しむ名物トマトすき焼き
季節感あふれる懐石料理と土鍋ご飯でおもてなし
コース内容
座席情報
Q.お食事の前にご挨拶を兼ねて乾杯をしたいと思っています。乾杯ドリンクはついていますか?
ご両家の皆様へのご挨拶が気兼ねなく行えるよう、当プランでは乾杯ドリンクをプレゼントさせて頂きます。
Q.お相手のご両親にはどんな挨拶が良い印象を与えられるでしょうか。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
Q.両家顔合わせのお食事におすすめの服装を教えてください。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。
Q.喫煙は可能ですか?
お食事をするお席は禁煙でございますが、三階の個室二部屋では、お部屋備え付けテラスにて喫煙が可能です。そのほか、玄関前にも、喫煙スペースを設けております。
レストラン情報
懐石 三田ばさら別邸
5.0
六本木駅からほど近くに佇む「懐石 三田ばさら別邸」。格式ある和の趣を纏いながらも、南北朝時代の流行語「ばさら」の精神を体現し、国際色豊かな食文化を融合させたコース料理を展開しています。ミシュラン3年連続1つ星を獲得した本店の名物「トマトすきやき」をはじめ、旬食材を使用した数々の料理や炊き立ての土鍋ご飯など、別邸ならではの贅沢な味わいを堪能できます。都会の喧騒を忘れさせる上質な空間で、革新と伝統が織りなす和の美食を心ゆくまでご堪能ください。
基本情報
- 住所
- 東京都港区六本木7-17-2 アプレシアール六本木
- アクセス
- 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 徒歩5分都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 徒歩5分東京メトロ 千代田線 乃木坂駅 徒歩8分
- 最寄駅
- 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 、都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 、東京メトロ 千代田線 乃木坂駅
- 電話番号
- 03-5786-0011
- 営業時間
- ランチ:12:00~15:00(13:00最終入店)ディナー:17:00~23:00(20:00最終入店)
- 定休日
- 不定休
- 支払い方法
- カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
- キャンセルポリシー
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
1日前00:00〜 100%
■ 予約変更時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
関連情報
- 席数
- 30席
- お子様
- 同伴可年齢制限:なし子供メニュー:あり(予約時、ご相談によりお子様向け料理もお作りいたします。)子供席制限:なし子供利用可能時間帯:全時間帯可
- 子供椅子
- なし
- 授乳室
- なし
- ドレスコード
- スマートカジュアル(サンダル・短パンでのご来店はお控えくださいませ)
- 駐車場
- なし。近隣の駐車場をご利用ください。
- 喫煙可否
- 分煙 ※三階の個室二部屋では、お部屋備え付けテラスにて喫煙が可能。玄関前にも、喫煙スペースを設けております。
- 車いす
- ご相談ください
- 留意点
- ・料理、席、オプション等の写真はイメージです。・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。・税、サービス料、チャージ料はコース料金に含まれております。・提供時間はおおよそ1時間30分程度を想定しておりますので、お時間にご都合がある場合は事前にお申しつけくださいませ。・当店は完全予約制です。・アレルギー食材がございましたら、あらかじめお伝え下さいませ。※当日ではご対応できかねます。