新富町　丸安で主役の方をお祝いする大人数プラン

新富町駅から徒歩3分、静かな佇まいの「新富町 丸安」は、喧騒を忘れて落ち着いた時間を過ごせる隠れ家です。茶室を思わせる温かみのあるカウンター席のみの店内では、職人技を間近で楽しみながら、静かに美味しい料理でお祝いするのにぴったり。肩肘張らずに気軽に楽しめる質の高い和食と厳選されたお酒が、大切な日の特別な時間を彩ります。4名様からの貸切も可能ですので、少人数でのプライベートなお祝いにもぜひご利用ください。

お祝いディナーにふさわしい「丸安コース」は、贅沢な味わいと華やかな見た目が自慢です。まず、新潟産『新之助』を使った土鍋ご飯は、季節の食材をたっぷり使って炊き上げ、ふっくらとした食感と炊きたての香りが食欲をそそります。また、コースの締めには、店内で毎日手打ちされる繊細な蕎麦が登場。喉越し良く、さっぱりとした後味が心地よく、食事のフィナーレを見事に飾ります。さらに、一人鍋の黒毛和牛出汁しゃぶは、肉の旨みを引き立てる出汁でさっとくぐらせるだけで、素材の味を存分に楽しめる逸品。季節の味覚と職人の技が光る料理で、大切な方との特別なお祝いをお楽しみください。