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選択中のコース
¥21,186
/名

銀座 すが家の顔合わせ・結納プラン

個室確約!銀座の老舗懐石で紡ぐ、大切な顔合わせ・結納のひととき×別途オプションでサプライズ要素の追加可能

Anny限定プランお祝いアイテム追加可顔合わせ用しおり追加可個室懐石・会席お子様OK顔合わせ・結納座敷花束選択可メッセージカード追加可サプライズ
プラン名

【4名~20名様★個室座敷確約/結納・顔合わせプラン】すっぽんorとらふぐ×ずわい蟹の豪華コース★銀座の静寂に包まれる、両家の縁を結ぶひととき

¥21,186/名~
消費税込・サービス料込
東銀座駅から徒歩2分、銀座の中心に位置する「銀座 すが家」は、四季折々の食材を活かした本格的な懐石料理を提供する名店です。料理一筋30年の店主が、日々厳選する旬の食材を匠の技で仕上げ、一皿一皿に季節の美しさと味わいを凝縮しています。 本プランでは、すっぽん×ずわい蟹またはトラフグ×ずわい蟹を存分にご堪能いただけます。結納や顔合わせといった、大切なハレの日にふさわしい贅沢なコースです。上質な素材を用いた一皿は見た目の美しさはもちろん、口の中で広がる深い旨味が特別なひとときを演出します。 お席は、和の情緒溢れる落ち着いた雰囲気が魅力の個室座敷へご案内し、家族やご親戚が集う場にふさわしい空間で和やかな時間をお過ごしいただけます。 さらに本プランでは有料オプションで、花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることができます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、選んでいただけます。 大切なご縁を結ぶ特別な日を、ぜひ「銀座 すが家」で彩りませんか。格式ある和の空間と職人の技が光る日本料理で、思い出に残るひとときをお届けします。

コースを選ぶ

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お祝いアイテム

カート画面で追加いただけます

ご利用日によって選択できるアイテムが異なります。

両家顔合わせ用オリジナルしおり

両家顔合わせ用オリジナルしおり

¥3,980〜/個

※消費税込・サービス料込

バラの花束 - サプライズの決定版!本数やカラーが選べます

バラの花束 - サプライズの決定版!本数やカラーが選べます

¥3,510〜/個

※消費税込・サービス料込

名入れフォトフレーム - 美しいガラスに記念日を刻印

名入れフォトフレーム - 美しいガラスに記念日を刻印

¥5,490/個

※消費税込・サービス料込

お祝い用花束 - 友人や両親、上司・同僚にぴったりのサプライズ用花束!

お祝い用花束 - 友人や両親、上司・同僚にぴったりのサプライズ用花束!

¥4,510/個

※消費税込・サービス料込

一輪薔薇のプリザーブドフラワー - 名前や記念日を刻印してサプライズ!

一輪薔薇のプリザーブドフラワー - 名前や記念日を刻印してサプライズ!

¥9,900/個

※消費税込・サービス料込

選べるスパ&エステチケット - おつかれさま、いつもありがとうのメッセージを込めて

選べるスパ&エステチケット - おつかれさま、いつもありがとうのメッセージを込めて

¥11,390〜/個

※消費税込・サービス料込

メッセージカード - 誕生日・記念日向け。写真とメッセージを印刷してお席に設置します!

メッセージカード - 誕生日・記念日向け。写真とメッセージを印刷してお席に設置します!

¥1,980/個

※消費税込・サービス料込

日付を選ぶ

空席カレンダー

¥21,186
/名
※消費税込・サービス料込

プランに含まれるもの

お食事

  • すっぽんorとらふぐ×ずわい蟹コース

    「すっぽん×ずわい蟹コース」または「とらふぐ×ずわい蟹コース」

お席

  • 個室

    和の情緒漂う個室座敷へご案内

プランの特徴

「加賀屋」出身の料理長が贈る匠の技 | 【4名~20名様★個室座敷確約/結納・顔合わせプラン】すっぽんorとらふぐ×ずわい蟹の豪華コース★銀座の静寂に包まれる、両家の縁を結ぶひととき

「加賀屋」出身の料理長が贈る匠の技

「加賀屋」で料理長を務めた店主・菅谷義則が手掛ける「銀座 すが家」では、その日最良の食材を用いた日本料理をご堪能いただけます。毎日仕入れに応じて変わる献立は、鮮度と味わいにこだわり抜いたものばかり。繊細な盛り付けと確かな腕から生み出される一皿一皿は、ご両家の絆を深めるひとときにふさわしい逸品が揃っています。

和空間で味わう職人技が光る懐石料理 | 【4名~20名様★個室座敷確約/結納・顔合わせプラン】すっぽんorとらふぐ×ずわい蟹の豪華コース★銀座の静寂に包まれる、両家の縁を結ぶひととき

和空間で味わう職人技が光る懐石料理

こちらのプランでご提供するのは、すっぽん×ずわい蟹コースまたは、とらふぐ×ずわい蟹コース。高級食材を使った贅沢な逸品で、ご両家の親睦をはかる特別な時間を華やかに彩ります。

上質な和の個室で叶える特別なお祝いの席 | 【4名~20名様★個室座敷確約/結納・顔合わせプラン】すっぽんorとらふぐ×ずわい蟹の豪華コース★銀座の静寂に包まれる、両家の縁を結ぶひととき

上質な和の個室で叶える特別なお祝いの席

結納・顔合わせプランでは、和の趣漂う落ち着いた個室座敷へご案内し、お座敷でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。銀座の静かな一角で、大切なご家族と忘れられない時間をお過ごしください。

コース

すっぽん×ずわい蟹コース

¥21,186/名

※消費税込・サービス料込

コース内容を見る
すっぽん×ずわい蟹コース 1
すっぽん×ずわい蟹コース 2
【菅谷料理長が腕を振るうすっぽんとずわい蟹のフルコース】 ■ 先付け:すっぽん生き血 リンゴジュース割り ■ 季節の前菜 ■ すっぽんのお刺身 ■ ずわい蟹の照り焼き ■ 箸休め:和風のビシソワーズ ■ ずわい蟹の天ぷら ■ すっぽん鍋とずわい蟹のしゃぶしゃぶ ■ 雑炊 ■ デザート ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お席の情報

個室 / 禁煙 1
個室 / 禁煙 2

個室 / 禁煙

和の情緒漂う落ち着いた個室

このプランのお客様の声

5.0

料理も味も見た目もとても良い。 ご飯もおかわりできるし、 ボリュームもある。 出汁の効いた味噌汁がとても印象に残った。

5.0

上品なお味です。お店の方の対応も丁寧、親切でした。

4.0

ふぐと鰻のコースでした どちらもとても美味しくて、久しぶりにまっとうな和食を堪能した気がしました。 値段もそれなりに良いので、ちょくちょく利用するというわけにはいきませんが、また記念日などに利用したいと思います 今度は冬に、すっぽんのコースを選んで、丸鍋を食べてみたいと思ってます

よくあるご質問

とても緊張してしまうと思うのですが、なにか話題になるようなサービスはありますか?

当プランでは有料オプションで「両家顔合わせ用オリジナルしおり」を販売しております。

新郎新婦様のお写真・お名前や職業、趣味などの情報をいただければお作りすることが可能でございますので、

初めて出会うご親族同士の会話のきっかけになるだけでなく、一生の思い出になる特別な商品となりますので大変おすすめです。

詳しくは当プランページの「お祝いアイテム」をご覧ください。

お相手のご両親にはどんな挨拶が良い印象を与えられるでしょうか。

両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。

以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。


1. 最初の挨拶

顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。


例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」


このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。


2. 食事前の挨拶

お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。


例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」


3. 最後の挨拶

食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。


例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」


【ポイント】

控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。

相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。

無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。

両家顔合わせのお食事におすすめの服装を教えてください。

フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。

顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。


【男性の場合】

スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。

靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。

アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。


【女性の場合】

ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。

色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。

靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。

アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。


【ポイント】

清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。

過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。

季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

Information

レストラン情報

銀座 すが家

銀座 すが家

4.9

(62件)

銀座 すが家は、季節の移ろいを皿の上で表現する懐石料理の名店です。30年以上の経験を持つ店主が、その日の食材に合わせて一品一品を丁寧に仕上げます。天然とらふぐや鯛などの高級素材を用いた期間限定コースは、目でも舌でも楽しめる逸品揃い。

東銀座駅から徒歩2分の好立地にありながら、吉野檜のカウンターや静かな半個室で落ち着いた時間を過ごせます。接待や記念日、家族のお祝いなど、さまざまな場面でご利用いただけます。

基本情報

住所
東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル B1
アクセス
地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩2分
最寄駅
地下鉄日比谷線 東銀座駅 、地下鉄銀座線 銀座駅
電話番号
03-6869-3323
営業時間
ランチ 11:30 ~ 14:00ディナー 18:00 ~ 22:30
定休日
日曜日、祝日
支払い方法
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
キャンセルポリシー

■ 予約取消時

当日連絡なし  100%

当日連絡あり  100%

1日前00:00〜  100%

関連情報

席数
20席
お子様
同伴可
子供椅子
なし
授乳室
なし
ドレスコード
なし
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
喫煙可否
全面禁煙
車いす
ご相談ください
留意点
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

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