和 こじまの誕生日・記念日プラン

～メニュー内容～　ある日の一例 ■前菜　冷製玉〆　モロヘイヤ　 　　　 ミニトマト　百合根 　　　 蔓紫　インカの目覚め浸し 　　　 蒸鶏　隠元吟醸チーズ 　　　 新丸十栂尾煮　白苦瓜酢漬け　蓴菜　鮑柔らか煮 ■椀物　鮎素麺 　　　 人参　水菜　木の芽　茗荷 ■造里　壱　鱧落とし ■造里　弐　本日のおすすめ ■強肴　夏野菜マジャク和え 　　　 姫玉蜀黍　枝豆　ミニオクラ 　　　 ズッキーニ　金時草 　　　 シャドークイン　かもじ葱 　　　 花穂 ■煮物　金目鯛煮卸し 　　　 賀茂茄子　アワビ茸 　　　 赤青万願寺　降り柚子 ■焼物　甘鯛松笠カラスミ焼 　　　 蛇腹胡瓜柚子酢　枝豆 ■食事　釜炊き御飯 ■甘味　黒糖アイス　白玉小豆 ※こちらのお料理内容は一例です。季節や食材の仕入れにより内容は異なります ※お写真はイメージとなります。