
東京駅直結の上質空間で、旬の味覚を堪能
東京駅直結・丸の内ビルディングに店を構える「醍醐味」。落ち着いた和の空間で、その時期にしか味わえない旬の食材を堪能できます。料理長が厳選した新鮮な魚介や全国各地の野菜を、炉端焼きや刺身、煮付など、素材の持ち味を活かした多彩な調理法でご提供。四季折々の味わいとともに、心ゆくまで特別なひとときをお過ごしください。
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丸の内ビルディング
縁起の良い美食とともに、ご両家の大切なひとときを
土日祝限定【3〜12名様 半個室確約/お顔合わせディナープラン】選べる豪華お祝い会席全2種★季節の恵みが彩るあたたかなお顔合わせ★東京駅・二重橋駅直結★
お好みのコースをお選びいただけます。※コースによりメニュー内容や料金が異なります。
和の趣と落ち着きを兼ね備えた半個室へご案内

東京駅直結・丸の内ビルディングに店を構える「醍醐味」。落ち着いた和の空間で、その時期にしか味わえない旬の食材を堪能できます。料理長が厳選した新鮮な魚介や全国各地の野菜を、炉端焼きや刺身、煮付など、素材の持ち味を活かした多彩な調理法でご提供。四季折々の味わいとともに、心ゆくまで特別なひとときをお過ごしください。

本プランでは、特選和牛や季節の鮮魚を贅沢に味わえる2種類のコースをご用意。それぞれ趣向を凝らした逸品が並び、晴れの日のひとときを華やかに彩ります。特選和牛ロースステーキや特選ふらの和牛サーロイン炭火焼、鯛の姿造りなど、縁起の良い食材をふんだんに使用。炭火焼や出汁を活かした職人技の光る一皿一皿を味わいながら、ご両家の絆を深める特別なひとときをお過ごしください。

東京駅直結のアクセス抜群な立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた半個室へご案内いたします。静かなプライベート空間で、会話に花咲く有意義なひとときをお過ごしください。

和の趣と落ち着きを兼ね備えた半個室へご案内
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

3.0
東京駅直結というアクセス抜群な立地に店を構える「醍醐味」は、四季の移ろいを堪能できる人気の和食店です。素材本来の旨味を活かした炉端焼きや鮮度抜群のお刺身など、様々なお料理をお楽しみいただけます。季節ごとの特別な一品を堪能できるのも魅力的です。
個室も完備しているので、周囲を気にせずゆったりとしたお祝い時間をお過ごしいただけます。
1週間前(12月に限り2週間前)…お食事代の10%(最低8000円の10%以下同じ)
3日前・・・お食事代の20%
2日前‥・お食事代の30%
前日… お食事代の50%
当日… お食事代の100%
※人数様の増減は前日15:00までお承り致しております。