chinois 蓮歩の顔合わせ・結納プラン

小江戸・川越の街並みに溶け込む古民家「chinois 蓮歩」。趣深い空間でいただく本格中国料理は、特別な一日をさらに格調高いひとときへと誘います。西武新宿線「本川越駅」から徒歩2分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れるとそこはまるで時の流れが緩やかに感じられる別世界。大切な結納や両家顔合わせの席にもふさわしい、落ち着きのある空間が広がります。 お祝いの席にご用意するのは、料理長厳選の旬の食材をふんだんに取り入れたフルコース全9品。前菜からは贅沢に北京ダックを、メインにはフカヒレをご堪能いただける豪華な内容です。手間ひまかけて仕上げるフカヒレは、ふっくらとした食感と深い旨味が口いっぱいに広がり、特別な一日にふさわしい逸品。 料理に寄り添うお飲み物もまた、この店の魅力。常駐するソムリエが、国内外のワインや中国茶から、料理との絶妙なペアリングをご提案。素材の味わいと調和する一杯が、会話を弾ませ、和やかな空間を演出します。 お席は、趣のあるテーブル席や、ゆったり寛げるカウンター、さらに6名様までご利用いただける完全個室も完備。プライベートな空間で、心おきなく語らいのひとときをお過ごしいただけます。さらに、メッセージ付きプレートのご用意も可能。感謝や祝福の言葉を添えて、大切な節目の日に彩りを加えます。 伝統と美食が織りなす特別な時間を、どうぞ「chinois 蓮歩」で。心尽くしのおもてなしと共に、ご両家の門出を優雅にお祝いください。