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【個室確約 接待・会食プラン】ベジタリアン グルテンフリー石焼会席 全8品+乾杯ドリンク★ホテル椿山荘東京内レストランで大切な方をもてなす接待・会食のひととき★
木春堂 / ホテル椿山荘東京
ベジタリアン グルテンフリー石焼会席で華やかなビジネス会食を演出
本プランでは、ベジタリアンの方でも存分にお楽しみいただける全8品グルテンフリーコースをご用意いたします。お野菜を様々な調理方法で楽しめるお食事の数々に魅了されること間違いありません。グルテンフリーでもご満足いただけるラインナップで大満足の会食のひとときをお過ごしください。
一流ホテルの日本庭園内に佇むする都会のオアシス
高い木々が生い茂る広大な庭園からはビル群は見えず、聞こえてくるのは木々のせせらぎのみ。都会にいることを忘れてしまうような静かな空間で、記憶に残るビジネス会食のひとときをお過ごしください。
周りを気にせずお過ごしいただける完全個室へご案内
本プランでは、周りを気にせずお過ごしいただける完全個室へご案内いたしますので、安心してビジネス会食のひとときをお過ごしいただけます。また、乾杯ドリンクをご用意いたしますので、お食事前にご賞味ください。木春堂で過ごすビジネス会食が記憶に残るひとときとなることをお約束いたします。
コース内容
【先 付 Starter】
筍 とろ湯葉 胡桃
胡麻 山葵 花穂紫蘇
キャビアロリ
Bamboo shoots, soy milk skin, walnut
Sesame, wasabi, perilla
【前 菜 Appetizers】
トマト 人参 オレンジ ビーツ
レンズ豆 紫キャベツ 紫玉葱 オリーブ
百合根 トリュフ アーモンド ハーブ
ひよこ豆のファラフェル
Tomato, carrot, orange, beet
Lentil beans, red cabbage, red onion, olive
Lily bulb, truffle, almond, herb
Falafel
【温 物 Simmered dish】
米茄子の鴫炊き 昆布出汁仕立て
朧昆布 黒ばら海苔
葱 糸唐辛子
Simmered eggplant in kelp broth
Shredded tangle, seaweed
Green onion, shredded chili pepper
【サラダ Salad】
季節の野菜サラダ
ホワイトバルサミコヴィネグレット
Seasonal salad
White balsamic vinaigrette
【石 焼 Barbecue】
本日の野菜五種
黒トリュフ塩
橙ソース 胡麻だれ
Five kinds of vegetables
Truffle salt, orange sauce, sesame sauce
【天麩羅 Tempura】
本日の野菜五種
抹茶塩 檸檬
Five kinds of vegetables
Green tea salt, lemon
【食 事 Rice set】
白御飯 香の物 止椀
Rice, Japanese pickles, soup
【甘 味 Dessert】
水菓子
Seasonal fruits
※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。
座席情報
キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
※ 料理代の100%
留意点
※料金には、料理代・消費税・サービス料が含まれます。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
レストラン情報
木春堂 / ホテル椿山荘東京
ホテル椿山荘東京庭園内、四季折々の美しい自然に見守られ半世紀以上の歴史を刻む「木春堂」。四季折々の旬の食材や厳選されたお肉を使用した伝統料理「石焼料理」をお楽しみいただけるお店です。
大きな窓が開放的なテーブル席や、隣接する由緒ある日本家屋内の個室をご用意しております。どのお席も、大切な方とのお祝いに最適な上品な和モダン空間が広がっています。
都会にいることを忘れてしまいそうな穏やかな時間が流れる中、心を込めたおもてなしと調理長こだわりのお料理の数々をご堪能ください。
- 住 所
- 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京(庭園内)
- 最寄駅
- 地下鉄有楽町線 江戸川橋、JR山手線 目白駅
- アクセス
- 地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 1a出口 徒歩10分、JR山手線 目白駅より都営バス利用 約10分
- 席数
- 52
- 営業時間
- 平日 昼食 11:30~14:30 夕食 17:30~22:00 (L.O.20:00)土日祝 昼食 11:30~15:00 夕食 17:30~22:00 (L.O.20:00)
- 定休日
- 祝祭日を除く月曜日※2023年1月16日(月)より通年
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
- 店舗注意事項
- ・政府からの要請に従い営業時間を変更する場合がございます。 ・ 発熱、倦怠感、息苦しさなどの症状がおありの場合は、ホテルスタッフまでお申し出ください。 ・ 一部、メニューやサービスの内容を変更してご提供・ご案内申し上げる場合がございます。
- 店舗電話番号
- 03-3943-5489
- お子様
- 可能
- 授乳室
- ホテル1Fにございます。
- 子供椅子
- あり
- ドレスコード
- 男性のサンダル履き・ショートパンツはご遠慮下さい。
- 駐車場
- あり
- 喫煙可否
- 禁煙
- 車いす
- 可能
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