【個室確約顔合わせプラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で過ごす顔合わせのひととき

¥26,400

/名

※消費税込・サービス料込

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コース内容
店舗情報
留意点

【個室確約顔合わせプラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で過ごす顔合わせのひととき

MODERNISM

六本木・麻布・広尾¥26,400/名懐石・会席

顔合わせ・結納

個室懐石・会席和食妊婦も楽しめる

シェフ厳選食材の懐石フルコースを堪能

六本木の洗練されたモダンな空間『MODERNISM』で、結納・顔合わせにふさわしい特別なひとときをお過ごしいただけます。モダンかつラグジュアリーな店内は、ゆったりとした時間が流れ、料理長・宇佐美が手掛ける、旬の食材を活かした芸術的な懐石料理を堪能できる空間です。和の伝統と技術を大切にしつつ、革新を感じる一皿一皿は、まさに特別な日を彩るにふさわしい贅沢な体験となるでしょう。

本プランでは、料理長が毎朝市場に出向き、その日一番の鮮魚や新鮮な野菜を使った10品のおまかせ懐石コースをご提供いたします。コースの締めくくりには、土鍋で炊き上げた銀舎利と削りたての鰹節、卵黄を絡めた究極の一品をお楽しみいただけます。料理だけでなく、選び抜かれたワインや日本酒とのペアリングも、食材の持つ本来の魅力をさらに引き立てます。

また、1日1組限定の個室を確約しており、周りを気にせずゆったりと歓談を楽しむことが可能です。ご家族との特別な時間を、上質な料理とともにお過ごしください。心に残る一日を演出するために、スタッフ一同、心を込めておもてなしをいたします。

このプランに含まれるもの

お食事

絶品懐石フルコース

シェフおまかせコース全10品

お席

個室

1日1組限定の個室へご案内いたします。

¥26,400

/名

※消費税込・サービス料込

六本木のモダン空間で優雅なひとときを
『MODERNISM』は、六本木駅から徒歩3分という好立地にありながら、静けさとラグジュアリーが漂う空間です。料理長・宇佐美が手掛ける懐石料理は、四季折々の旬を取り入れた芸術的な一皿一皿が、和の精神と技術をモダンに表現し、大切な日を華やかに彩ります。
旬の味覚を堪能する10品のおまかせアニバーサリーコース
毎朝、料理長が市場で選び抜いた旬の食材を使い、その時期ならではの味わいを提供。全10品のコースには、炊きたての土鍋銀舎利や新鮮な鮮魚が含まれ、四季折々の食材が彩る極上のアニバーサリーコースとなっています。
1日1組限定の個室確約で安心のプライベート空間
このプランでは1日1組限定で個室をご用意。周りを気にせず、ゆったりとした時間を楽しむことができ、大切な家族との和やかなひとときをお過ごしいただけます。

お祝いごとに完全特化した特別プラン

アニバーサリーやプロポーズなどのお祝いシーンに特化したお祝い体験プランを提供します

お祝いのプロが厳選

お祝いのプロがお祝いごとを得意とするレストラン・料亭としっかり吟味して厳選したプランから、理想のプランを選択できます

記憶に残るお祝い体験を

他では予約できないAnnyお祝い体験限定のプランで、忘れられないひと時を最大限演出します

コース内容

【個室確約顔合わせプラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で過ごす顔合わせのひととき

メニュー一例）

天然鰻たれ焼き
Glaze-Grilled Eel and Chrysanthemum Vinegared Dish

新銀杏と小柱　飯蒸し
Fried Ginkgo Nuts and Steamed Rice with Baby Scallops

きんき炭火焼　里芋　栗
Charcoal-Grilled Rock Fish with Simmered Taro

茄子すり流し　三輪素麺　キャビア
Grated Eggplant and Chilled SOMEN Noodles

近江牛フィレ炭火焼　国産松茸炭火焼
Charcoal-Grilled OMI Beef Fillet with MATSUTAKE Mushrooms

鰯つみれ　木ノ子汁
Soup with Sardine Fish Balls and Various Mushrooms

薫香、熟成お造り
Smoke & Aged raw fish

甘鯛炭火焼　カラスミ
Charcoal-grilled Tilefish with Shaved Bottarga

土鍋ご飯（山形県産つや姫）
銀舎利
White rice
削りたて鰹節
Dry bonito
いくら醤油漬け
Ikura
お供に珍味盛合わせ(香の物、水茄子、、漬け鮪、浅利時雨煮、卵黄など）
Assorted Delicacies

無花果アイスクリーム
Fig Ice cream

オリジナル珈琲又八女産緑茶
Coffee or Green tea

※夏季の間、ご飯等のお土産はお休みさせていただきます。
※月替わりメニューの為、詳しくは店舗にご連絡ください。
※入荷状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。

※お料理は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。

【個室確約顔合わせプラン】シェフおまかせコース全10品★六本木駅より徒歩3分★モダンラグジュアリーなプライベート空間で過ごす顔合わせのひととき

¥26,400

/名

座席情報

個室 / 禁煙

1日1組限定のゆったりお過ごしいただける個室へご案内いたします。

キャンセルポリシー

■ 予約取消時

・当日連絡なし 100%

・当日連絡あり 100%

・1日前00:00〜 50%

留意点

※アレルギーや苦手食材の情報はご予約時に事前のご報告をお願いしております。

現状、食材価格の高騰の為代替えの食材はご用意がございませんので、ご来店当日のメニュー変更はお受けしておりません。ご同伴者様にも必ずご確認をお願いいたします。

※コースの提供時間は約3時間を想定しております。

ご退店時間に制限がある場合は、必ず事前にお知らせください。

当日急な、お食事提供を早めにお出しするご希望はお受け出来ない場合がございます。

※天候や入荷状況により食材の変更がございますので店舗にご確認下さい。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

レストラン情報

MODERNISM

西麻布、六本木通り沿いに佇む「MODERNISM」は、モダンでありながら日本の伝統美を感じさせる懐石・会席料理を提供するダイニングです。シェフ宇佐美の手による料理は、厳選された日本の食材を活かし、独自の感性で仕上げられた一皿一皿が訪れる者を魅了します。季節を感じる味わいと、ソムリエが選んだペアリングワインや日本酒が調和し、特別な時間を演出。モダンな空間で、特別なひとときを心ゆくまでお過ごしいただけます。

住所: 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル3F

最寄駅: 東京メトロ日比谷線　六本木駅東京メトロ千代田線　乃木坂駅都営大江戸線　六本木駅

アクセス: 東京メトロ日比谷線　六本木駅より徒歩3分

席数: 23席（個室1室）

営業時間: 月～金曜17:00～23:00（20:00）土曜17:00～22:00(20:00)

定休日: 日・祝

店舗支払い方法: カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

店舗電話番号: 03-6804-1744

お子様: 同伴可・ダイニングは、6歳以上のご利用とさせていただます。なお、大人と同メニューをご注文の場合に限りますお子様用のお食事のご用意はございません・未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。（個室のみ）・授乳スペースのご用意はございません。詳細はお電話にてお問合せください。