
ご両家の門出を祝う、上質な個室での特別な時間
中目黒の静かな通りに位置する【眞か SHINKA】は、顔合わせや結納に最適な落ち着いた個室空間を提供します。洗練されたインテリアと柔らかな照明が調和する個室で、ご両家の新たな絆を育むひとときをお過ごしください。
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ご両家の門出を祝う、伊勢海老と和牛の贅沢な祝膳
【個室確約/お顔合わせ・ご結納向けプラン】中目黒駅から徒歩3分★希少な伊勢海老とセレクト和牛の競演、陶芸家の器で彩る全7品の相の間コース★新たな門出を祝う贅沢な祝宴★
伊勢海老黄金焼き、セレクト和牛ステーキ、能登自然野菜、創作料理と堪能できる全7品
上質なインテリアが織りなす、静かで洗練された個室へご案内

中目黒の静かな通りに位置する【眞か SHINKA】は、顔合わせや結納に最適な落ち着いた個室空間を提供します。洗練されたインテリアと柔らかな照明が調和する個室で、ご両家の新たな絆を育むひとときをお過ごしください。

特別な日のためにご用意した、希少な伊勢海老と厳選された和牛を中心にした全7品のコース。多彩な調理法で引き出される食材の旨味が、祝宴にふさわしい豪華なひとときを演出します。

料理をさらに際立たせるのは、著名な陶芸家とコラボレーションした華やかな器。その芸術的な美しさが、特別な日の食卓を一層華やかに彩り、ご両家の大切な思い出をより一層深めます。



上質なインテリアが織りなす、静かで洗練された個室
3回建てで意外と席数があります! おしゃれな一品ばかりでゆっくり過ごせるお店でした。
友人と利用しました。伊勢海老専門店と聞いて敷居が高いのかと思っていましたが、お店の方も気さくで楽しく食事ができました😋 3階の個室に案内されました。階段に器が飾ってあったりすごく雰囲気が良かったです。 料理は一つ一つ凝っていて、見た目はもちろん味も全部美味しかったです。料理が運ばれてくるたびにわあーとテンション上がりました。器がどれも素敵で美味しさをさらに引き立てていると感じました。 伊勢海老の鉄板焼きプレートはすごくインパクトがあって盛り上がりました!!身がぷりっぷりで最高でした。季節野菜とお肉もとても美味しかったです。私的に1番のお気に入りが伊勢海老のリゾットです。伊勢海老の味をしっかりと感じられてとっても美味しかったです。また食べたいです。。。 お酒もたくさん種類があって、カクテルをいただきました。どれも産地などこだわりがあるのがメニューから伝わってきました。お店の名前のついたカクテルは印象に残っています。飲んだことのないものと出会えて楽しかったです♪ 伊勢海老はもちろん他の料理もお酒も全部美味しくて大満足です。💖一回じゃ足りません。また来て他のものも試したいです。ご馳走様でした!!
自然野菜中心のお子様プレートやお肉プレート、グラタンなど希望に応じてお作りしています。
ご予約画面にある「お客様からのリクエスト」欄にお子様プレートを希望している旨と併せて、お肉プレートやグラタン等、メニュー内容をご入力いただくか、電話番号「03-6303-0862」へ事前にご連絡ください。
※こちらからお電話させていただく場合もございます。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

4.9
中目黒駅から徒歩3分、閑静なエリアに佇む創作鉄板ビストロ【眞か SHINKA】は、都内でも希少な伊勢海老料理を味わえる名店です。長年にわたり、接待や会食、特別なお祝いに利用され、幅広いお客様から支持を集めています。カウンター席ではシェフの技が目の前で楽しめ、お座敷や個室では、ゆったりとした時間が流れる贅沢なひとときをお過ごしいただけます。店内には、陶芸家とのコラボレーションによる伝統陶器が彩りを添え、料理の一皿一皿を特別なものに仕上げています。伊勢海老のほか、厳選されたブランド肉や創作料理も豊富に取り揃え、訪れるたびに新たな発見がある一軒です。特別なひとときを演出する場所として、ぜひご利用ください。
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前 50%
・2日前 50%
・3日前 50%