熊本ホテルキャッスル内に店を構える日本料理「ほそ川」では、卒業式や入学式、歓送迎会をはじめとする、人生の節目となるさまざまなお集まりにふさわしい本格会席料理をご用意しております。

複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにおすすめのお店がこちら。

熊本が誇る和牛「あか牛」や、天草近海で水揚げされた新鮮な海の幸など、料理長が目利きした旬の食材を使用。

四季折々の趣を大切にしながら、素材本来の旨みを引き出した、世代を問わずお楽しみいただけるやさしく上品な味わいに仕上げています。

落ち着きある和の設えと、熟練の技が織りなす料理が、晴れやかな門出や感謝を伝えるひとときを演出します。

プランには、乾杯ドリンクやメッセージ付きプレートをご用意し、お祝いと感謝の気持ちを伝える席に華やぎを添えます。

ホールケーキや花束などのオプションもお選びいただけるため、シーンに合わせたおもてなしが可能です。

また、フリードリンク付きのプランもご用意しており、ゆったりと会話を楽しみながらお食事の時間をお過ごしいただけます。

お席は、周囲を気にせずお過ごしいただける個室へご案内。

ご家族やご友人、職場の皆さまで集い、心に残る節目のひとときをお楽しみください。

新たな門出やこれまでの感謝を分かち合う大切な一日を、心落ち着く空間と日本料理とともに、思い出深いひとときとしてお届けいたします。

熊本ホテルキャッスル内に店を構える日本料理「ほそ川」では、日頃の感謝を伝える母の日のお祝いにふさわしい本格会席料理をご用意しております。

熊本が誇る和牛「あか牛」や、天草近海で水揚げされた新鮮な海の幸をはじめ、料理長が目利きした旬の食材を使用。

四季折々の趣を大切にしながら、素材本来の旨みを引き出した、やさしく上品な味わいに仕上げています。

落ち着きある和の設えと、熟練の技が織りなす料理が、「ありがとう」の気持ちを伝える大切なひとときを演出します。

プランには、乾杯ドリンクやメッセージ付きプレートをご用意し、母の日のお祝いの席にささやかな華やぎを添えます。

ホールケーキや花束などのオプションもご用意しており、想いに寄り添ったお祝いが可能です。

また、フリードリンク付きのプランもご用意しており、ご家族皆さまでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

お席は、周囲を気にせずお過ごしいただける個室、または料理が出来上がる様子を目の前で楽しめるカウンター席へご案内。

大切なお母さまとの会話を楽しみながら、心に残る母の日のひとときをお過ごしください。

日頃はなかなか伝えられない感謝の気持ちを、心落ち着く空間と日本料理とともに届ける、思い出深い母の日のお祝いをお手伝いいたします。

熊本ホテルキャッスル内に店を構える日本料理「ほそ川」では、誕生日や結婚記念日、長寿のお祝いなど、さまざまなアニバーサリーシーンに寄り添う本格会席料理をご用意しております。

熊本が誇る和牛「あか牛」や、天草近海で水揚げされた新鮮な海の幸をはじめ、料理長が目利きした旬の食材を使用。

四季折々の趣を大切にしながら、素材本来の旨みを引き出した、やさしく上品な味わいに仕上げています。

落ち着きある和の設えと、熟練の技が織りなす料理が、記念日にふさわしいひとときを演出します。

プランには、乾杯ドリンクやメッセージ付きプレートをご用意し、大切なお祝いの席にささやかな華やぎを添えます。

ホールケーキや花束などのオプションもご用意しており、シーンに合わせたお祝いが可能です。

また、フリードリンク付きのプランもご用意しており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

お席は、周囲を気にせずお過ごしいただける個室、または料理が出来上がる工程を目の前で堪能できるカウンター席へご案内。

大切な方と会話を楽しみながら、心に残るアニバーサリーの時間をお過ごしください。

人生の節目を祝う特別な一日を、心落ち着く空間と日本料理とともに、穏やかで思い出深いひとときとしてお届けいたします。