京都御所南の静かな間之町通に佇む「LUDENS」は、歴史ある町家を改装した美しい空間でお客様に特別なひと時を提供しています。丸田町駅から徒歩4分というアクセスの良さも魅力の一つ。築100年以上の町家の佇まいは和の風情とイタリアンの調和を見事に表現しており、洗練された大人の時間を過ごすのにうってつけです。

シェフの田淵氏は国際薬膳食育師の資格を持ち、身体が喜ぶ素材を活かした薬膳の知識を料理に取り入れています。特に、旬の食材や京都近郊から届く新鮮な素材を使い、肉・魚・ジビエまで幅広いメニューをご用意しているため、季節の彩りを感じられる一皿一皿が楽しめます。

アニバーサリープランでご提供するのは、京都産食材を使った料理で構成されたコースで、身体をいたわりながらも贅沢を味わえるのが魅力です。お席はカウンター席または個室にご案内。カウンター席ではシェフの調理風景を目の前で楽しめ、ライブ感に満ちたひと時が、記念日を一層特別なものに演出します。また、個室では大切な人とゆったりと過ごせるので、お祝いの席にも最適です。

アレルギーや苦手な食材、グルテンフリー、ラクトースフリー、肉や魚抜きのリクエストにも対応しているため、どなたでも安心して食事を楽しめるのが「LUDENS」の魅力です。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることができます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で選んでいただけます。

京都の伝統と現代の知恵が調和したこの空間で、大切な方との記念日を心から満喫してみませんか。

日本の古都、京都の歴史を刻む古い街並みの中、丸太町にひっそりと佇む「京料理 かじ」。京都の伝統的な風味と技術が結集した料理をご堪能いただけます。店主・梶氏の厳選した食材と、長い年月をかけて研ぎ澄まされた技術をお楽しみください。

本プランでご用意する【花コース】全10品は、京都の四季折々の彩りと風味を余すところなく盛り込んだ逸品揃い。茶懐石のもてなしの心を大切に、五感で楽しむことができる料理が皆様を待っています。

ご案内するお席は、料理人の手際の良さを目の当たりにできるカウンター席、もしくは落ち着いた雰囲気のテーブル席をお選びいただけます。どちらのお席も大切な方との時間を存分に楽しむことができるでしょう。

そして、この日の思い出としてオプションで持ち帰りいただける「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」。ここでしか手に入れることのできない特別な商品を、是非お手土産にお渡ししてみてはいかがでしょうか。

心温まるサービス、そして食材本来の味を最大限に活かした料理が大切な日を、さらに特別なものとして彩ります。京都の伝統を感じながら、心からのおもてなしを受け取ってください。「京料理 かじ」でのひとときが、一生の思い出となることでしょう。

京都御所南の静かな間之町通に佇む「LUDENS」は、歴史ある町家を改装した美しい空間でお客様に特別なひと時を提供しています。丸田町駅から徒歩4分というアクセスの良さも魅力の一つ。築100年以上の町家の佇まいは和の風情とイタリアンの調和を見事に表現しており、洗練された大人の時間を過ごすのにうってつけです。

シェフの田淵氏は国際薬膳食育師の資格を持ち、身体が喜ぶ素材を活かした薬膳の知識を料理に取り入れています。特に、旬の食材や京都近郊から届く新鮮な素材を使い、肉・魚・ジビエまで幅広いメニューをご用意しているため、季節の彩りを感じられる一皿一皿が楽しめます。

アニバーサリーランチプランでご提供するのは、京都産食材を使った料理で構成された全8品で、身体をいたわりながらも贅沢を味わえるのが魅力です。お席はカウンター席または個室にご案内。カウンター席ではシェフの調理風景を目の前で楽しめ、ライブ感に満ちたひと時が、記念日を一層特別なものに演出します。また、個室では大切な人とゆったりと過ごせるので、お祝いの席にも最適です。

アレルギーや苦手な食材、グルテンフリー、ラクトースフリー、肉や魚抜きのリクエストにも対応しているため、どなたでも安心して食事を楽しめるのが「LUDENS」の魅力です。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることができます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で選んでいただけます。

京都の伝統と現代の知恵が調和したこの空間で、大切な方との記念日を心から満喫してみませんか。

歴史と伝統に包まれた古都で、ひときわ特別な夜をお過ごしいただける場所「京料理かじ」。そのロケーションは、京都御所・二条城・西陣といった名所に近接し、丸太町駅と京都迎賓館の間にひっそりと佇んでいます。

店主梶氏が35年にわたる和食の経験と熱意を注ぎ込んだ「京料理かじ」では、京都の伝統を胸に、日本の美味しさを現代の口に伝えることを使命とされています。敷居が高いと思われがちな“京料理”を、もっと多くの方に心から愉しんでいただくために、真心込めた料理を、親しみやすい空間で提供しております。

本プランでご用意する【福コース】は、特別な日のための全12品の懐石料理コース。五感すべてで味わうことができるこのコースでは、目で見て、香りで感じ、舌で味わうことができる季節感あふれる京都らしい御料理をお愉しみいただけます。店主自ら選び抜いた日本酒とともに、京料理の真髄を堪能ください。

お席は、料理人の技を間近で見ることができるカウンター席や、落ち着いた雰囲気のテーブル席をご用意しております。また、オプションとして、京都で人気の「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」を手土産として選ぶことも可能です。

古都・京都の美しい風情と「京料理かじ」の真心が詰まった料理。この特別な夜、大切な方との絆を深め、永遠の思い出を刻んでください。

記念日に特別な時間を過ごすことのできる「京料理かじ」。ロケーションは、京都御所や二条城、西陣といった歴史的な名所に近く、丸太町駅や京都迎賓館からもアクセスが良い場所に位置しています。

店主 梶氏が誇るのは、35年以上の和食への熱い思いと、その腕前。深い知識と技術をもとに、2001年7月に「京料理 かじ」を開店しました。

本プランでご用意する「禄コース」は、アニバーサリーや誕生日にふさわしい全12品の特別なコースです。茶懐石のもてなしの精神を大切に、食材本来の味を五感でご堪能いただけます。料理一つ一つには、季節を感じさせる彩りや味が散りばめられ、目で見て、鼻で嗅ぎ、舌で味わう。その全てが、旬の食材の豊かさを最大限に引き出す技が隠されています。

お皿の上からも四季折々の風情を楽しむことができ、味わい深い地酒とともに楽しむ一時は、まさに感動的。特に、店主が厳選した地酒は、京料理との相性を追求して選ばれており、その絶妙なマリアージュは他では味わえないものとなっています。

そして、ディナーの終わりには、オプションで「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」を選んで手土産として持ち帰ることもできます。

特別な日に、大切な人との時間を「京料理かじ」で過ごす。それは、二人の思い出に残る、京都の美しい一夜となることでしょう。

記念日に特別な時間を過ごすことのできる「京料理かじ」。ロケーションは、京都御所や二条城、西陣といった歴史的な名所に近く、丸太町駅や京都迎賓館からもアクセスが良い場所に位置しています。

店主 梶氏が誇るのは、35年以上の和食への熱い思いと、その腕前。深い知識と技術をもとに、2001年7月に「京料理 かじ」を開店しました。

本プランでご用意する「嘉祥コース」は、アニバーサリーや誕生日にふさわしい全12品の特別なコースです。茶懐石のもてなしの精神を大切に、食材本来の味を五感でご堪能いただけます。料理一つ一つには、季節を感じさせる彩りや味が散りばめられ、目で見て、鼻で嗅ぎ、舌で味わう。その全てが、旬の食材の豊かさを最大限に引き出す技が隠されています。

お皿の上からも四季折々の風情を楽しむことができ、味わい深い地酒とともに楽しむ一時は、まさに感動的。特に、店主が厳選した地酒は、京料理との相性を追求して選ばれており、その絶妙なマリアージュは他では味わえないものとなっています。

そして、ディナーの終わりには、オプションで「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」を選んで手土産として持ち帰ることもできます。

特別な日に、大切な人との時間を「京料理かじ」で過ごす。それは、二人の思い出に残る、京都の美しい一夜となることでしょう。

記念日に特別な時間を過ごすことのできる「京料理かじ」。ロケーションは、京都御所や二条城、西陣といった歴史的な名所に近く、丸太町駅や京都迎賓館からもアクセスが良い場所に位置しています。

店主 梶氏が誇るのは、35年以上の和食への熱い思いと、その腕前。深い知識と技術をもとに、2001年7月に「京料理 かじ」を開店しました。

本プランでご用意する「吉祥コース」は、アニバーサリーや誕生日にふさわしい全12品の特別なコースです。茶懐石のもてなしの精神を大切に、食材本来の味を五感でご堪能いただけます。料理一つ一つには、季節を感じさせる彩りや味が散りばめられ、目で見て、鼻で嗅ぎ、舌で味わう。その全てが、旬の食材の豊かさを最大限に引き出す技が隠されています。

お皿の上からも四季折々の風情を楽しむことができ、味わい深い地酒とともに楽しむ一時は、まさに感動的。特に、店主が厳選した地酒は、京料理との相性を追求して選ばれており、その絶妙なマリアージュは他では味わえないものとなっています。

そして、ディナーの終わりには、オプションで「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」を選んで手土産として持ち帰ることもできます。

特別な日に、大切な人との時間を「京料理かじ」で過ごす。それは、二人の思い出に残る、京都の美しい一夜となることでしょう。

記念日に特別な時間を過ごすことのできる「京料理かじ」。ロケーションは、京都御所や二条城、西陣といった歴史的な名所に近く、丸太町駅や京都迎賓館からもアクセスが良い場所に位置しています。

店主 梶氏が誇るのは、35年以上の和食への熱い思いと、その腕前。深い知識と技術をもとに、2001年7月に「京料理 かじ」を開店しました。

本プランでご用意する「寿コース」は、アニバーサリーや誕生日にふさわしい全12品の特別なコースです。茶懐石のもてなしの精神を大切に、食材本来の味を五感でご堪能いただけます。料理一つ一つには、季節を感じさせる彩りや味が散りばめられ、目で見て、鼻で嗅ぎ、舌で味わう。その全てが、旬の食材の豊かさを最大限に引き出す技が隠されています。

お皿の上からも四季折々の風情を楽しむことができ、味わい深い地酒とともに楽しむ一時は、まさに感動的。特に、店主が厳選した地酒は、京料理との相性を追求して選ばれており、その絶妙なマリアージュは他では味わえないものとなっています。

そして、ディナーの終わりには、オプションで「ちりめん3種セット」や「茶漬け3種セット」を選んで手土産として持ち帰ることもできます。

特別な日に、大切な人との時間を「京料理かじ」で過ごす。それは、二人の思い出に残る、京都の美しい一夜となることでしょう。