大宮の懐石・会席｜大人数のお祝い向けプラン

こちらは複数人数での誕生日会、歓迎会や送別会、打ち上げ、入学・卒業・就職祝い、会社のＭＶＰ会など、主役の方をお祝いするのに最適な最大30名様まで予約可能なお祝いプランです。

明治十四年に創業し、百年以上の歴史を紡いできた「大宮 伊勢錦」。時代の流れに寄り添いながらも、変わることのない“もてなしの心”を守り続けてきた名店は、大宮駅東口から徒歩7分の閑静な地に佇みます。

黒塀に囲まれたその佇まいは、まるで京の路地裏に迷い込んだかのような趣。扉を開けた瞬間から、訪れる人を日常から解き放ち、静謐で上質なひとときへと誘います。

ご紹介するお祝いプランは、そんな伊勢錦の美学が凝縮されたおまかせ懐石コースです。四季折々の恵みを受けた食材を、豊洲直送の新鮮な海の幸をはじめ、全国各地から厳選。素材の声に耳を澄ませるように、職人が心を尽くして仕上げる品々は、まさに一期一会の味わいです。器や盛りつけ、温度管理にまで行き届いた細やかな心配りに、懐石の真髄を感じることでしょう。

全席完全個室のお座敷へご案内するため、大切な節目のお祝いにも最適。贅沢なひとときをお楽しみいただけます。伝統と革新が織りなす味覚の芸術とともに、語らいの時間を心ゆくまでお過ごしください。

創業百年を超え、さいたま市の伝統産業事業所にも指定される伊勢錦。世代を超えて愛され続けるその味と空間で、忘れがたいお祝いの一日をどうぞ。

ご家族様やご友人様と集う、とっておきのお祝いシーンや大切なご宴席に「肉割烹 喰心」はいかがでしょうか。喧騒を忘れさせる洗練空間は、新たな門出を祝う歓送迎会や、節目のお祝いにもおすすめです。特別な夜にふさわしい大人の隠れ家で、心華やぐ食体験をお楽しみください。

大宮駅より徒歩3分という好立地に佇む、大人の隠れ家「肉割烹 喰心」。扉の先に広がるのは、木のぬくもりに包まれた和モダン空間。ゆったりと寛げるテーブル席で楽しむ美食のひとときが、会話を自然と和ませ、ご宴席を華やかに彩ります。

本プランでお召し上がりいただくのは、人気の【肉割烹コース】またはこだわりの食材を贅沢に楽しめる【二十四節気コース】。スペシャリテの逸品〜“すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ”や“うす衣 ヒレカツ“”をメインに、特別な夜にふさわしい、心尽くしのお料理の数々をご提供いたします。至福の美食体験とともに、穏やかで親密な時間をお楽しみください。

誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のＭＶＰ会など、複数の方で主役のひとりをお祝いするなら最大30名様まで個室へご案内可能な「大宮 伊勢錦」はいかがでしょうか？

創業明治十四年、百年以上の歴史を誇る「大宮 伊勢錦」は、大宮駅東口から徒歩7分の便利な立地にあり、京の路地裏を思わせる趣ある佇まいで訪れる人を別世界へと誘います。平成十九年に高鼻町へ移転し、四代目・五代目に受け継がれる伝統の味と茶道の精神を融合させた懐石料理は、旬の素材の魅力を最大限に引き出す匠の技が光ります。豊洲から直送される新鮮な海の幸や厳選された旬の野菜を使い、見た目の美しさと味わいの深さを兼ね備えた繊細な料理が、訪れる人々の心を満たします。

お祝いの場にふさわしいコースは、完全個室の落ち着いたお座敷でゆったりと味わえるのが大きな魅力。ランチ・ディナーのいずれも選べる2つのコースでは、メインの焼物が和牛サーロインの石焼か焼魚から選べ、季節感あふれる旬の懐石料理とともに、心尽くしのおもてなしを堪能できます。格式高くも温かみのある空間で、穏やかな時間を過ごすことで、大切なお祝いのひとときがより一層特別なものとなるでしょう。

伝統と革新が調和した「大宮 伊勢錦」で、日本料理の真髄とおもてなしの心に包まれた、上質なお祝いの時間をお過ごしください。