滋賀県の鉄板焼｜結婚記念日・記念日向けプラン

大切な記念日を、極上の鉄板焼きとともに――。琵琶湖ホテル内に佇む「鉄板焼 おおみ」は、日本三大和牛の一つとして名高い“近江牛”を、シェフが目の前で焼き上げる贅沢なひとときを提供します。カウンター越しに響く食材が焼ける音、香ばしく広がる香り、シズル感溢れるライブパフォーマンス。そのすべてが、特別な夜にふさわしい感動を演出します。

この記念日ディナーコースでは、近江牛をメインに据えた鉄板会席をご用意。400年以上の歴史を誇る近江牛は、繊細な霜降りととろける食感が魅力。その旨みを最大限に引き出すよう、熟練の技で丁寧に焼き上げられます。さらに、滋賀県産の旬の野菜や新鮮な魚介もふんだんに取り入れ、ひと皿ごとに四季の味わいを感じられる逸品ばかり。

ディナーの幕開けには、乾杯スパークリングで華やかな祝福を。食後には、大切な人への想いを込めたメッセージ付きプレートが登場し、特別な一日をさらに心に刻むものへと昇華させます。

追加料金にてサプライズにぴったりな「ホールケーキケーキ(5号または、4号サイズ)」「ミニブーケ」をご用意いたします。※追加オプションの「ホールケーキケーキ(5号または、4号サイズ)」または「ミニブーケ」を追加してご予約ください。

穏やかに広がる琵琶湖のレイクビューを望みながら、鉄板焼きの醍醐味を存分に味わう贅沢な時間。特別な人との大切な記念日が、忘れられない思い出となることでしょう。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

特別な日は、彦根駅近くの隠れ家フレンチへ――。

鉄板焼き×本格フレンチが織りなす贅沢な一皿を、伊勢志摩サミットでオバマ元大統領の料理も手がけた実力派シェフが目の前で仕上げます。彦根駅から徒歩圏内という好立地も魅力です。

本プランでは、目の前でライブ感を楽しめるカウンター席、またはご家族やご友人との会食に適したロングテーブル席からお選びいただけます。記念日や誕生日、ご家族での集まりなど、シーンに合わせてお選びください。

ご用意するのは、趣の異なる2種類のコース。全国から選りすぐった高級食材と地元の旬の恵みを融合させ、フランス料理をベースに五感で楽しむ“ひとときの芸術”をご提供いたします。さらに、メッセージ付きのデザートプレートもご用意しておりますので、サプライズの演出にもぴったりです。

ランチタイムにはやわらかな陽光の差し込むなかで。ディナータイムにはしっとりとした大人の雰囲気の中で――。

どちらの時間帯も「La cuisine 槐」が、大切な一日を忘れられないひとときへと彩ります。彦根で過ごす特別な記念日に、ぜひご利用ください。

★本プランでは、有料オプションで、アニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致しますので、サプライズにお役立てください。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご確認いただけます。

「鉄板焼 おおみ」は、琵琶湖ホテル内の鉄板焼きレストランで、鉄板焼きの臨場感と共に、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

コースの魅力は、近江牛をメインにした鉄板焼きの味わい。近江牛は、松阪牛や神戸牛と並ぶ日本三大和牛のひとつで、その柔らかさと芳醇な香りは、まさに「味の芸術品」と呼ぶにふさわしい逸品です。鉄板の上で焼き上げられる瞬間、その香りが広がり、ジューシーな脂が口の中でとろける美味しさに、誰もが思わずうっとりすることでしょう。

さらに、このコースには乾杯スパークリングやメッセージ付きプレートも含まれており、特別な日にふさわしいおもてなしが待っています。目の前で繰り広げられるシェフの技術に愉しみながら、旬の滋賀県産食材を使った繊細な料理をご堪能ください。鉄板焼きの音と香り、素材の活き活きとした躍動感が、特別な時間を一層引き立てます。

また、追加料金にてサプライズにぴったりな「ホールケーキケーキ(5号または、4号サイズ)」「ミニブーケ」をご用意いたします。※追加オプションの「ホールケーキケーキ(5号または、4号サイズ)」または「ミニブーケ」を追加してご予約ください。

2階のロビーフロアに位置するこのレストランからは、琵琶湖の美しい景色が一望できます。雄大な自然に囲まれた贅沢な空間で、大切な方との特別なひとときをお過ごしいただけます。席はカウンター席で、シェフとの距離が近いため、料理が仕上がる瞬間をライブで楽しむことができ、記念日を一層特別なものにしてくれるでしょう。

大切な日には、鉄板焼きの音と香り、そして目の前で繰り広げられるシェフの技術と共に、大切な人との思い出にふさわしい特別なひとときをお楽しみください。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。