八丁堀の接待・会食プラン

東京・八丁堀の路地裏に佇む【貝や ほくと】。扉を開けば、そこに広がるのは大人の隠れ家。和モダンな空間には心地よいボサノヴァが流れ、穏やかな照明が特別なひとときを演出します。

特別なビジネスシーンにふさわしいのは、料理人が市場で厳選した新鮮な貝を堪能できる「波コース」。名物「貝刺し盛り合わせ」をはじめ、焼き貝や揚げ物、蒸し物など、貝の多彩な魅力を味わう全9品の贅沢な内容です。さらに、唎酒師が選び抜いた日本酒が、料理の味わいを一層引き立てます。

シンプルながらも洗練された店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむのに最適。接待や会食などの特別な夜を、極上の貝料理と美酒が優雅に彩ります。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致します。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。

東京・八丁堀の路地裏に佇む【貝や ほくと】。扉を開けば、そこに広がるのは大人の隠れ家。和モダンな空間には心地よいボサノヴァが流れ、穏やかな照明が特別なひとときを演出します。

接待や会食の日にふさわしいのは、料理人が市場で厳選した新鮮な貝を鍋で堪能できる「鍋コース」。名物「貝刺し盛り合わせ」をはじめ、鍋や煮貝などで貝の多彩な魅力を味わう全7品の贅沢な内容です。

コースは下記2種よりご選択いただけます。

①【ほくと厳選　はまぐり鍋コース】貝のお造りから煮貝、はまぐり鍋含むコース

②【ほくと厳選　牡蠣鍋コース】貝のお造りから煮貝、牡蠣鍋含むコース

さらに、唎酒師が選び抜いた日本酒が、料理の味わいを一層引き立てます。

シンプルながらも洗練された店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむのに最適。大切な人との特別な夜を、極上の貝料理と美酒が優雅に彩ります。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致します。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。

東京・八丁堀の路地裏に佇む【貝や ほくと】。扉を開けば、そこに広がるのは大人の隠れ家。和モダンな空間には心地よいボサノヴァが流れ、穏やかな照明が特別なひとときを演出します。

接待や会食にふさわしいのは、料理人が市場で厳選した新鮮な貝を堪能できる「活貝のしゃぶしゃぶコース」。名物「貝刺し盛り合わせ」をはじめ、逸品やしゃぶしゃぶなど、貝の多彩な魅力を味わう全7品の贅沢な内容です。さらに、唎酒師が選び抜いた日本酒が、料理の味わいを一層引き立てます。

シンプルながらも洗練された店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむのに最適。大切な人との特別な夜を、極上の貝料理と美酒が優雅に彩ります。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致します。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。

東京・八丁堀の路地裏に佇む【貝や ほくと】。扉を開けば、そこに広がるのは大人の隠れ家。和モダンな空間には心地よいボサノヴァが流れ、穏やかな照明が特別なひとときを演出します。

接待や会食にふさわしいのは、料理人が市場で厳選した新鮮な貝を堪能できる「鮑コース」。「黒鮑入り貝刺し盛り合わせ」をはじめ、蝦夷鮑ステーキや蒸し物など、貝の多彩な魅力を味わう全8品の贅沢な内容です。さらに、唎酒師が選び抜いた日本酒が、料理の味わいを一層引き立てます。

シンプルながらも洗練された店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむのに最適。大切な人との特別な夜を、極上の貝料理と美酒が優雅に彩ります。

さらに本プランでは、有料オプションで、サプライズにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどをお付けすることが出来ます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡し致します。詳しくは本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄で、ご選択頂けます。