日本橋のカウンター席を利用できる内定祝いプラン

三越前駅から徒歩2分、都会の喧騒を離れた室町の路地裏にひっそりと佇む一軒家レストラン。趣ある木の扉をくぐると、数寄屋造りを思わせる和の空間が広がり、まるで旅先の料亭を訪れたかのような落ち着きと温もりが迎えてくれます

お祝いプランでは、人生の節目や大切な門出にふさわしい本格和会席をご提供。福井県の「越前源醤」や「美浜塩熟鰤（ぶり）」、「穴子」など、全国各地の旬食材を用いた全9品の「一口多皿料理」スタイルで、少量ずつ多彩な味わいをじっくりとお楽しみいただけます。月ごとに献立が替わるため、何度訪れても新鮮な発見に満ちたひとときをお過ごしいただけます。

お席は、人数に応じてご案内いたします。

2名様の場合は、料理人との距離も近く、臨場感あふれるカウンター席へ。

3～4名様には、和の設えが美しい個室をご用意しております（※個室料金別途）。周囲を気にせず、ゆったりとした時間の中で心に残るお祝いをお楽しみいただけます。

さらに本プランには、乾杯ドリンクが付いており、祝福の気持ちを込めたひとときを華やかにスタート。お料理に合わせた季節の日本酒やワインも豊富に揃え、味わいの調和と共に、心からのお祝いの時間を彩ります。

八丁堀に位置する『マチュリテ』は、正統派フレンチと自社輸入の希少なワインを楽しめるスタイリッシュなレストランです。シェフの技を間近で楽しめるカウンター席や、ゆったりとくつろげるテーブル席をご用意しており、どちらもパリの中庭を思わせる洗練された空間が広がっています。複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝いなど、特別なお祝いにぴったりの環境で、心地よいひとときをお過ごしください。

ミシュラン星付き店で経験を積んだシェフの繊細な技術が光る料理は、グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載され、その評価は折り紙付き。本プランでは、季節の食材を贅沢に使用した豪華なフレンチコースをお楽しみいただけます。シェフの繊細な技術で一皿一皿が丁寧に仕上げられ、“記憶に残る料理”として特別なひとときを彩ります。メインディッシュは魚料理または肉料理からお選びいただける贅沢なコース内容で、お祝いにふさわしい食事体験を提供いたします。

乾杯のスパークリングワインでお祝いの席に華を添え、特別なメッセージ入りのデザートプレートで、さらに感動を演出いたします。大切な方々とともに過ごす特別なひとときを、心に残る思い出としてお楽しみください。

八丁堀のスタイリッシュな空間で、笑顔に包まれた贅沢な時間を、大切な方々とともにお過ごしください。

三越前駅から徒歩2分、都会の喧騒を離れた室町の路地裏にひっそりと佇む一軒家レストラン。趣ある木の扉をくぐると、数寄屋造りを思わせる和の空間が広がり、まるで旅先の料亭を訪れたかのような落ち着きと温もりが迎えてくれます

お祝いプランでは、人生の節目や大切な門出にふさわしい本格和会席をご提供。福井県の「越前源醤」や「美浜塩熟鰤（ぶり）」、「穴子」など、全国各地の旬食材を用いた全9品の「一口多皿料理」スタイルで、少量ずつ多彩な味わいをじっくりとお楽しみいただけます。月ごとに献立が替わるため、何度訪れても新鮮な発見に満ちたひとときをお過ごしいただけます。

お席は、人数に応じてご案内いたします。

2名様の場合は、料理人との距離も近く、臨場感あふれるカウンター席へ。

3～4名様には、和の設えが美しい個室をご用意しております（※個室料金別途）。周囲を気にせず、ゆったりとした時間の中で心に残るお祝いをお楽しみいただけます。

さらに本プランには、乾杯ドリンクが付いており、祝福の気持ちを込めたひとときを華やかにスタート。お料理に合わせた季節の日本酒やワインも豊富に揃え、味わいの調和と共に、心からのお祝いの時間を彩ります。

八丁堀に位置する『マチュリテ』は、正統派フレンチと自社輸入の希少なワインを楽しめるスタイリッシュなレストランです。お席は、シェフの技を目の前で堪能できるカウンター席や、和やかなひとときを過ごせるテーブル席をご用意しております。パリの中庭を彷彿とさせるシックで洗練された空間が広がり、複数の方で主役のひとりをお祝いするような、誕生日会や歓送迎会、入学・卒業・内定・転職祝い、会社のMVP会など、ご家族や同僚・友人同士で祝うお祝いシーンにぴったりの環境です。

ミシュラン星付き店で経験を積んだシェフの繊細な技術が光る料理は、グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載され、その評価は折り紙付き。本プランでは、季節の食材を贅沢に使用し、キャビアやフォアグラ、魚と肉のWメイン料理を含む全6品の豪華なフレンチコースをご提供。節目のお祝いにふさわしい一皿一皿が、特別なひとときを華やかに彩ります。“記憶に残る料理”をご堪能ください。

さらに、お祝いの席をさらに盛り上げる乾杯スパークリングワインや、心を込めたメッセージを添えたデザートプレートもご用意しております。大切な方々との特別な時間を、心に残る感動的なひとときとしてお楽しみいただけることでしょう。

ぜひ、八丁堀の洗練された空間で、大切な方々とともに、笑顔あふれる素敵なお祝いの時間をお過ごしください。