新宿の即時予約に対応した誕生日プラン

新宿・高田馬場エリアに佇むミシュラン掲載の名店「鉄板焼さくら」。和の趣が漂う落ち着いた空間が広がり、特別な夜にふさわしい上質なひとときを演出します。

ディナーコースでは、海の幸や厳選されたステーキを堪能できるコースをご用意。 シェフが素材の旨みを引き出しながら焼き上げる鉄板焼きの醍醐味を存分にご堪能いただけます。メニュー欄をご確認の上、お好みに合わせてお選びください。

また、オーナーソムリエ厳選の100種以上の銘酒やワインもご用意しております。特別な日のお料理とともに、ぜひご堪能ください。

大切な方へのサプライズ演出もおまかせください。有料オプションで、メッセージ付きデザートプレートや花束、ギフトの手配が可能。食後のタイミングに合わせてお渡しすることもできるので、特別な瞬間をより感動的に演出できます。

和の趣あふれる空間と心温まるおもてなしで、かけがえのないひとときをお届けします。誕生日や結婚記念日はもちろん、特別なデートなど、特別な夜にも最適です。

新宿・代々木の喧騒を少し離れ、木の温もりに包まれた落ち着いた空間で至福のひとときを過ごしませんか？「寿司と炉端 すし山 新宿」は、まるで北海道へ日帰り旅行をしているかのような、北海道の海鮮をふんだんに使った贅沢なコースを提供しています。お祝いの場にぴったりな、心温まるおもてなしが待っています。

このお店の魅力は、何と言っても北海道函館の朝市から直送される新鮮な魚介類。職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、食べるごとに北海道の海の恵みを感じさせてくれます。お祝いのコースでは、【満天】や【山河】といった特選メニューが堪能でき、旬の食材を使った天ぷらや特選握りが一度に楽しめる贅沢な内容です。

乾杯スパークリングまたは飲み放題が用意され、メッセージ付きプレートで大切な人への想いを伝えることもできます。北海道の恵みを活かした料理が、目で、舌で、五感で味わえる贅沢なひととき。素材にこだわり抜いた天ぷらも、揚げたての美味しさをそのままに、旬の味覚を豊かに楽しむことができます。

大切な日を「寿司と炉端 すし山 新宿」で、心に残る特別なひとときをお過ごしください。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。

新宿の喧騒からほんの数分。西武新宿駅から徒歩3分の地に、まるで北海道を訪れたかのような特別なひとときを過ごせる「寿司と炉端 すし山 新宿」があります。木の温もり溢れる店内に一歩足を踏み入れれば、そこには1000頭もの木彫りの熊が迎える非日常の空間が広がります。北海道函館朝市から直送された鮮魚と、日本の四季が奏でる食材の饗宴に、心まで満たされる感動体験が待っています。

誕生日や記念日といった大切な日を彩るのは、「富士コース」全14品。大とろの炙り握りに始まり、五種盛りのお造りや季節の天ぷらなど、選び抜かれた旬の味覚が少しずつ丁寧に供されるその内容は、まさに美味の玉手箱。握りの合間に楽しむ揚げたての天ぷらは、一口ごとに素材の魅力が際立ち、職人の技を五感で堪能する贅沢な時間を演出します。

乾杯にはスパークリングワイン、または飲み放題のセレクトが可能。お祝いの席を華やかに彩るメッセージ付きプレートもご用意しており、言葉では伝えきれない想いをそっと添えることができます。

心地よい寛ぎのテーブル席で、大切な人と過ごすお祝いのひととき。“日帰り北海道”をテーマに、KIBORIがプロデュースするこの特別な空間で、忘れられない思い出をぜひ。四季の恵みと職人の真心が織りなす美食の祝宴が、記念日をよりいっそう輝かせてくれることでしょう。

さらに本プランでは、有料オプションでアニバーサリーにぴったりな花束・ギフト・カスタマイズ可能なメッセージカードなどを付けられます。メッセージカードは着席時に、花束やギフトはデザートタイムにご予約主様にお渡しいたしますので、サプライズにお役立てください。詳しくは、本ページ中段の「お祝いアイテム」の欄でお選び頂けます。