JR東京駅から徒歩1分というアクセスの良さに位置する「byebyeblues TOKYO」は、シチリアの名店『byebyeblues』を東京に再現したリストランテです。モンデッロの海辺の街で10年連続ミシュラン星を獲得した料理が、そのまま日本で楽しめます。店内は夕日が沈むシチリアの海をイメージし、リラックスした雰囲気の中で、地中海の魚介類や日本産の食材を使った軽やかで満足感の高い料理を堪能してください。