SCALAE(スカーラエ) / THE THOUSAND KYOTOのお祝いプラン一覧

まず、当日ご対応いただいた女性スタッフの対応は素晴らしかったと思う。本当にありがとうございました。

しかし、9/15事前打ち合わせ時の男性スタッフの対応がとても不快だった。全体的におめでたい雰囲気とか予約に対する感謝、ホスピタリティが全く感じらず、サービスが価格に見合っているのか不安になった。そもそも専属プランナーはどなただったのでしょうか。

9/15事前打ち合わせ時の具体的なやり取りは以下の通り

遠いところから、ありがとうございます

→別に遠くないが？

名刺を出しかけて、出さない→なぜ？

今日はお時間どのくらいありますか？→1時間ほどなら大丈夫→そんなにかからない→なら聞くな

ずっと立ち話で、20分間打ち合わせ→なぜ座らせない？

料理の量が多いので20時半までには大方食べ終えて下さい→失礼では？

メッセージプレートの言葉は？→メッセージを伝える→デザートが小さいのでそんなに入らないかもしれないがまぁ大丈夫→不安になる

チャペルへの動線を確認させて欲しい→今はチャペル中へは入れない→それはわかっている

当日はあなたが担当するのか？→わからない。情報は共有している。→ そもそも専属プランナーは誰？

まず料理がが本当に美味しかったです。

特に金目鯛の冬瓜ソースは衝撃を受けました。

生ハムのカットも面白かったです。

チャペルはすごく綺麗で雰囲気抜群でした。花束も綺麗でした。貸切だったため周りを気にせず時間を過ごせました。

スタッフの方も雰囲気よく対応していただき、すぐに駆けつけていただけて助かりました。

お値段相応の素晴らしいプランだったと思います。

お料理・雰囲気・サービスともに最高でした！

あんまりこういった店で食事をした事が無かったのでワインなどの知識無かったのですがソムリエの方の熱のこもった説明もあり勉強にもなりました。

また利用したいと思います。