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店舗説明
世界で修業し腕を磨いたシェフが、横浜の戸部にオープンした隠れ家的イタリアン。ミシュラン三つ星の技が気軽に楽しめるとあって、大切な記念日に利用されることの多いお店です。 郷土ごとに特徴のあるイタリア料理を、日本の食材の良さを引き出すこだわりの調理法で、日本人が好む味付けに昇華させます。更に、ソムリエがペアリングしてくれるワインも、魅力の一つ。 料理から空間づくりまでこだわり抜いたレストランで、非日常のひとときをお過ごしください。
この店舗で提供しているお祝い向けプラン
結婚記念日・記念日
【アニバーサリープラン】極上イタリアンランチ全5品 ~Leggero~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンディナー全8品 ~Degustazione~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンディナー全11品 ~RISPETTO~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンランチ 全6品 ~Contento~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
誕生日
【アニバーサリープラン】極上イタリアンランチ全5品 ~Leggero~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンディナー全8品 ~Degustazione~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンディナー全11品 ~RISPETTO~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
【アニバーサリープラン】極上イタリアンランチ 全6品 ~Contento~ ★メッセージプレート付き★
RISPETTO
横浜駅イタリアン
評価とレビュー
一部または全てのレビューは、店舗に寄せられたレビュー・コメントを店舗の了承を得て掲載しております。
店名の「RISPETTO」は、尊敬という意味があるそう。食材や生産者、お客様への尊敬を大切にしているシェフに好感を持ちました。そういうコンセプトが予約のときから、感じられます。気持ちのいい空間で記念日をお祝いしたい人に、おすすめです!
金目鯛のウロコ焼きは、パリッと焼かれたウロコがとろけるような味わい! ハーブの香りも凄く良かったです。戸部で星付きレストランの味が楽しめるなら、もう都内まで行かなくてもいいですね。今度は、家族や友人とおじゃまします。
アミューズにたこ焼とビールが登場してちょっとビックリしましたが、これがまたウマい!シェフの遊び心なんでしょうか? リラックスして、そのあとの料理を楽しめました。特に気に入ったのは、鮪とカリフラワーの一皿。ピューレがまろやかで最高でした。こんな素敵なお店を知ってるなんて、連れを見直しました。
この店の蝦夷鹿のローストには、こんなにやわらかいシカ肉があるのか!と衝撃を受けました。ほかのお料理も旨味に感動するばかり。1年に1度の誕生日に選んで、後悔しないレストランです。
とっても素敵なイタリアンレストランなので、人気が出ると思います。パスタもお肉も美味!ワインのペアリングも愉しめるとのこと。駅から近いので、酔ってもすぐに帰れそうですね。また来店します。
美味しいだけでなく、新鮮な驚きのあるイタリアンを堪能。落ち着いた雰囲気なので、普段のデートにも良さそう。大好物のチーズケーキはサクサクで、食後のコーヒーにも焼き立てのフィナンシェが付いてました。至福の誕生日が過ごせて、幸せいっぱいです。
店舗情報
- 住 所
- 神奈川県横浜市西区戸部本町39-8 ストークビル高島101号
- 最寄駅
- 戸部駅 高島町駅横浜駅
- アクセス
- 戸部駅より徒歩3分、横浜駅(F出口)10分、みなとみらい駅(1出口)15分、高島町駅より徒歩3分
- 席数
- 26席(個室1室)
- 営業時間
- ランチ 12:00 ~ 15:00 (13:00)ディナー 18:00 ~ 22:30 (19:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
- 定休日
- 水曜日、第1・3火曜日
- 店舗支払い方法
- カード VISA / Master / Amex / JCB / Diners
- 店舗注意事項
- ※お子様メニューをご希望のお客様は店舗までお問合せ下さい。 ※小さなお子様をお連れの場合は、個室の利用をお願いしております。ご予約時にお申し付けください。
- 店舗電話番号
- 045-534-9685
- お子様
- ランチ:小学生以上 / ディナー:10歳以上 個室ご利用の場合はランチ、ディナーともに年齢制限がございません。
- 授乳室
- なし
- 子供椅子
- なし
- ドレスコード
- スマートカジュアルを推奨させて頂いております。 また男性のお客様はハーフパンツやサンダルなどの軽装はご遠慮ください。
- 駐車場
- なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
- 喫煙可否
- 全面禁煙
- 車いす
- ご相談ください