ほそ川 / 熊本ホテルキャッスル

熊本城を望む地に佇む格式あるシティホテル「熊本ホテルキャッスル」。長きにわたり多くの賓客を迎えてきたこのホテル内で、日本料理「ほそ川」は皆さまをお迎えしています。 落ち着いた和の設えが広がる店内では、熊本の旬の食材を中心に、職人の技が光る日本料理をご提供。素材本来の味わいを大切にした繊細な一皿一皿が、特別なひとときを静かに彩ります。 ご両家のお顔合わせや記念日のお祝い、接待や会食など、節目の席にもふさわしい安心感とおもてなし。熊本ホテルキャッスルならではの洗練されたサービスとともに、心に残る時間をお過ごしいただけます。