八王子 鮨 ひろ川

八王子駅から徒歩6分のロケーションにお店を構える「鮨乃悠家」。当店では仕入れ・仕込みなど、ひとつひとつの工程に妥協を許さない料理長自慢の握り鮨をはじめ、ミシュランお墨付きの天ぷらや懐石料理などをコース形式でお召し上がりいただけます。 味わいだけでなく、お祝いの席にふさわしい華やかな盛りつけにこだわり抜いているのも魅力の一つ。 また、和の風情あふれる、落ち着いた雰囲気の店内には職人技を目の前でお楽しみいただけるカウンター席に加え、個室タイプのお席も用意しておりますのでデートやご友人との会食など幅広いシーンでご利用いただけます。