品川駅からほど近いグランドプリンスホテル新高輪の3階に佇む和室 秀明は、日本庭園を眺めながらゆったりとおくつろぎいただける至福の空間です。数寄屋造りの純和風な個室空間には、竹網代の光天井など数寄屋の手法が巧みに取り入れられ、和の心を感じさせます。伝統と旬の美味を活かした懐石料理は、立体的に彩られた料理の数々が魅了し、味覚と視覚の共演を楽しめます。和の精神に包まれた和室 秀明で、特別なひとときをお過ごしください。