「梅の花 越谷レイクタウン店」は、湯葉と豆腐の豊かな味わいを堪能できる創作懐石料理の名店です。旬の素材をふんだんに使用した創作懐石料理や滑らかで甘みとコクのある湯葉が絶品です。落ち着いた個室で提供される料理は、健康を考えた安心の美味しさが詰まっています。モダンな中にも和の風情が感じられる店内は、お祝いシーンや接待・会食など様々なシーンに最適です。ゆったりとした空間で、心に残るひとときをお過ごしいただけます。