
伝統と現代が融合した寛ぎの空間でお祝い
気品ある店内は、個室が並び、静かなひとときをお約束します。季節感あふれる創作懐石とともに、いつまでも思い出に残る、至福の結納・お顔合わせをご体験ください。
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落ち着いた和個室で季節の味覚と出来立て湯葉を堪能
【最大30名 個室確約 結納・お顔合わせプラン】シルクのような名物湯葉と豆腐の贅沢お祝い懐石★四季の味覚と和の粋が織りなす個室懐石★越谷レイクタウンの和食の名店
湯葉と豆腐をベースにした季節感じる懐石料理
和モダンな落ち着いたプライベート空間

気品ある店内は、個室が並び、静かなひとときをお約束します。季節感あふれる創作懐石とともに、いつまでも思い出に残る、至福の結納・お顔合わせをご体験ください。

濃厚で味わい深い名物の湯葉や豆腐を中心とした、季節感あふれる創作懐石料理をご提供いたします。素材の味を活かした体にも優しいお料理は、思わず笑みがこぼれる逸品ばかり。

人目を気にせず、ご両家だけの空間でごゆっくりお過ごしいただけるよう個室へご案内いたします。モダンでありながらもどこか懐かしい空間で、梅の花自慢のお祝い懐石を存分にご堪能ください。






和モダンな落ち着いたプライベート空間
素敵な空間で美味しいお料理は最高✨
お食事がゆっくり食べられて良かった。接客も感じが良かった。また行きたい。 駐車場もゆったりしていて良かったです。
両家顔合わせのお食事での挨拶は、相手の家族に良い印象を与えるために、挨拶はシンプルでありながら、心を込めて伝えることが大切です。
以下のようなご挨拶はいかがでしょうか。
1. 最初の挨拶
顔合わせが始まった際、最初に自分から挨拶をすることが多いですが、まずは感謝の気持ちを伝えることがポイントです。
例: 「本日はお忙しい中、私たちのためにお集まりいただきありがとうございます。お会いできてとても嬉しいです。今日はどうぞよろしくお願いいたします。」
このように、相手の時間や手間を気遣う言葉を加えることで、誠意を伝えることができます。
2. 食事前の挨拶
お食事が始まる前に、軽くお礼を伝えるのも良い印象を与えます。
例: 「お食事を共にさせていただけること、とても楽しみにしていました。皆さまと素敵な時間を過ごせることを嬉しく思います。」
3. 最後の挨拶
食事が終わった後、お開きの際に感謝の気持ちをしっかり伝えましょう。
例: 「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。ご両親にお会いでき、直接お話しできたことをとても嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」
【ポイント】
控えめに:感謝の気持ちは伝えつつ、あまり堅苦しくならず、自然体で話すことが大切です。
相手を褒める:会話の中で、相手の家族やご両親に対して敬意や感謝を表す言葉を自然に交えると、良い印象を与えます。
無理に長く話さない:挨拶や会話は簡潔に伝え、無理に長く話すことは避けましょう。会話がスムーズに進むように、相手に配慮することが大切です。
おすすめの服装は、フォーマルでありながらも、堅苦しすぎない、清潔感があり落ち着いた雰囲気が好印象を与えます。
顔合わせに最適な服装をご紹介いたしますのでご参考ください。
【男性の場合】
スーツ:ダークスーツ(ネイビー、グレー、ブラックなど)にシャツ、ネクタイを合わせると格式があり、丁寧な印象を与えます。ネクタイは控えめで落ち着いたデザインを選びましょう。
靴:黒や茶色の革靴が適しています。スニーカーやカジュアルすぎる靴は避けましょう。
アクセサリー:シンプルな時計をつけるくらいがちょうど良いです。ネクタイピンなども上品に使えます。
【女性の場合】
ワンピースやスーツ:シンプルで上品なデザインのワンピースや、パンツスーツ、またはジャケットにスカートやパンツの組み合わせが理想的です。
色はベージュ、グレー、ネイビー、黒など、落ち着いたトーンが最適です。
靴:ヒールが高すぎないシンプルなパンプスが良いです。あまり派手なものやカジュアルすぎるものは避けましょう。
アクセサリー:控えめなアクセサリー(パールのネックレスや小さなイヤリングなど)が良いですが、派手すぎないように注意してください。
【ポイント】
清潔感:どちらも清潔感が大切なので、髪型や服装はきちんと整えておくことが大切です。
過度な装飾を避ける:シンプルで上品な印象を与える服装が求められる場なので、派手なデザインや装飾は避けましょう。
季節に合った服装:季節感を考えた服装を選ぶことも大切です。例えば、冬ならばコートを合わせ、夏なら涼しげな素材を選ぶと良いでしょう。

4.7
「梅の花 越谷レイクタウン店」は、湯葉と豆腐の豊かな味わいを堪能できる創作懐石料理の名店です。旬の素材をふんだんに使用した創作懐石料理や滑らかで甘みとコクのある湯葉が絶品です。落ち着いた個室で提供される料理は、健康を考えた安心の美味しさが詰まっています。モダンな中にも和の風情が感じられる店内は、お祝いシーンや接待・会食など様々なシーンに最適です。ゆったりとした空間で、心に残るひとときをお過ごしいただけます。
前日17時以降100%
当日の人数変更一人につき千円