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店舗説明
「大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール」は、世界各国のワインやワインと相性抜群のお料理を堪能できる梅田エリアの大人の隠れ家です。ゲストをあたたかく包み込むような間接照明の店内は落ち着きがあり、大切な方と過ごすとっておきの記念日に最適。ソムリエ資格を持つオーナーが選ぶこだわりのワインと共に、贅沢なお料理の数々をお召し上がりください。ここでしか味わえない目にも美しい逸品が特別なひとときを彩り、記憶に残る美食体験となること間違いありません。大切な方との優雅なアニバーサリーを是非「大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール」でお過ごしください。
この店舗で提供しているお祝い向けプラン
デート
【感動の美食体験★アニバーサリープラン】世界三大珍味キャビアを味わう関西で唯一のコース〜メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ★梅田エリアの大人の隠れ家でとっておきの記念日を彩る極上ディナー
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
【ワインと共に愉しむ記念日ディナー】記憶に残る極上の美食体験〜旬のお魚&お肉料理など全8品+オーナーソムリエ厳選 / ペアリング6種★メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ〜梅田エリアの大人の隠れ家
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
女子会
【感動の美食体験★アニバーサリープラン】世界三大珍味キャビアを味わう関西で唯一のコース〜メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ★梅田エリアの大人の隠れ家でとっておきの記念日を彩る極上ディナー
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
【ワインと共に愉しむ記念日ディナー】記憶に残る極上の美食体験〜旬のお魚&お肉料理など全8品+オーナーソムリエ厳選 / ペアリング6種★メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ〜梅田エリアの大人の隠れ家
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
結婚記念日・記念日
【感動の美食体験★アニバーサリープラン】世界三大珍味キャビアを味わう関西で唯一のコース〜メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ★梅田エリアの大人の隠れ家でとっておきの記念日を彩る極上ディナー
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
【ワインと共に愉しむ記念日ディナー】記憶に残る極上の美食体験〜旬のお魚&お肉料理など全8品+オーナーソムリエ厳選 / ペアリング6種★メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ〜梅田エリアの大人の隠れ家
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
誕生日
【感動の美食体験★アニバーサリープラン】世界三大珍味キャビアを味わう関西で唯一のコース〜メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ★梅田エリアの大人の隠れ家でとっておきの記念日を彩る極上ディナー
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
【ワインと共に愉しむ記念日ディナー】記憶に残る極上の美食体験〜旬のお魚&お肉料理など全8品+オーナーソムリエ厳選 / ペアリング6種★メッセージを添えたデザートプレートでサプライズ〜梅田エリアの大人の隠れ家
大阪お初天神 ウェルカムシャンパン&キャビア フィレール (オオサカオハツテンジン ウェルカムシャンパン キャビア フィレール)
梅田フレンチ
このレストランの評価とレビュー
全てお祝いプランに特化したレビューを掲載! 対象のお祝いプランを体験された方からのレビュー投稿です。
一部または全てのレビューは、店舗に寄せられたレビュー・コメントを店舗の了承を得て掲載しております。
知り合いに美味しいお店があると連れて行ってもらってから、何度かお邪魔しています。
フレンチとありますが、何でも作ってくれます。何を食べても美味しいです。なんでこんな風に作れるんだろう?と不思議になるくらい美味しいです。
料理が一つ一つ丁寧で、食材の味を引き立てるお料理を作ってくれます。
とっておきのディナーでフルコースに行くのも勿論、二軒目に一杯一品だけでも行けるお店です。
オーナーシェフのお人柄も良いので、1人でも行けるお店になりました。
また日本中の生産者さんのツテがあるみたいで、産地直送の色んな旬の食材・珍しいワインや日本酒を頂けます。
料理が美味しいと紹介されたお店で、2024年4月に伺いました。
料理はおすすめを一品ずつ提供してくださり、とても美味しかったです。
お酒もとても飲みやすいです。
お店の方も気さくにお話してくださり、楽しく食事が出来ました。
ワインに合う美味しいメニューを考えてもらえて、流石ソムリエのシェフ。
どれも美味しかったのですが特に、お肉は柔らかくとても美味しかったです。鹿のハツはとても珍しく臭みもなく貴重なお料理をいただけました。シェフの笑顔と気配りが最高です。
サクラでは無く星5!
電話予約からお伺いしました。
初めてでしたが、料理もスムーズに提供して下さり、落ち着いた雰囲気ですが会話も空気を読んで振って下さりと、凄く居心地が良かったです。
料理はとても品があり、シャンパン・キャビア推しに見えますが、ワインもペアリングして下さいます。
店主いわく"とびっきりの いきつけ"本当に言葉通りだなぁと感じました。
1度、行ってみてください!★★★★★
大袈裟かと思われるかもしれませんが感動的な美味しさでした。
知り合いにおすすめの店があるということで連れて来てもらったのですが正直舐めていました。
お酒も料理も感動するレベルで美味しい。
語彙力がなくなります。
いろんな人に紹介したくなるけど混むのも困る…そんな思いになります笑
お店のオーナーさんと国産のキャビアメーカーとコラボして開発したシャンパンで香りをつけたシャンパンキャビアをはじめ色々なキャビアを食べ比べました。
シャンパンキャビアは心地よい塩味と旨味を感じ、
魚臭さというか魚卵の臭みが全くなく、ワインとの相性もすごくよかったです!
魚卵にワインは合わない、と思っていたのでびっくり!!
このお店に行くと美味しいキャビアが楽しめます♪
ご馳走さまでした。
お店のオーナーさんと国産のキャビアメーカーとコラボして開発したシャンパンで香りをつけたシャンパンキャビアをはじめ色々なキャビアを食べ比べました。
シャンパンキャビアは心地よい塩味と旨味を感じ、
魚臭さというか魚卵の臭みが全くなく、ワインとの相性もすごくよかったです!
魚卵にワインは合わない、と思っていたのでびっくり!!
このお店に行くと美味しいキャビアが楽しめます♪
ご馳走さまでした。
お誕生日に来ました♡
素敵な時間を過ごせました♡
ワインの説明も、お料理の説明も楽しく完璧にして頂きました♪
キャビアにも詳しくなれて、大満足です!!!
めちゃくちゃ美味しかったです(*´꒳`*)
すごい!!!!!!
シェフの料理のクオリティーはもちろん素晴らしいのですが、ホスピタリティも最高で、
世界中の人が楽しみ、喜びを分かち合える場所です!
クリスマスシーズンに初めて行きました☆どの料理も全てがとても美味しいです。マスターのこだわりが感じられます☆特にオマール海老のグラタンが最高!いままでで一番美味しいグラタンを頂きました❗️
Googleの評価がよかったので予約させて頂きましたが、大正解なお店でした⭐︎何食べても美味しいご飯・お酒、シェフのご対応、全てが最高でした!!!1件目にも2件目にもいけると言う口コミが納得でした⭐︎オマール海老のタイミングで行けたのですが、身がギュッと詰まっていて甘みがあって最高に美味しかったです。何頼んでもおいしくて大阪にきたらまた絶対に食べに来たいお店です!!ありがとうございました⭐︎
お誘い頂き初訪問させていただきました。
お店の雰囲気も良くマスターも気さくな方で初めてでもすごく話しやすかったです
海鮮中心のコースを頂きました。その日の良いものを仕入れて素材の味を生かしておられ最後まで飽きる事なくいただけました。ワインの種類も豊富でマスターのセンスが光ってました。
また行きたいお店デス。
素材、下準備、調理法、盛り付けと、ワインとのペアリングにまでこだわった出口さんのお料理が素晴らしいです。楽しくお食事できる空間も好みで、デートや女子会、ワイン会、色々に使えるところもお勧めです。
昨夜、数人でお邪魔させて頂きました。
今回で3回目になるのですが、お料理もお酒も非常に美味しいし、店の雰囲気も良く、お客さんを全く飽きさせない出口さんのおもてなしがまた最高です。
またの機会に妻とお邪魔させて頂きます。
昨夜、数人でお邪魔させて頂きました。
今回で3回目になるのですが、お料理もお酒も非常に美味しいし、店の雰囲気も良く、お客さんを全く飽きさせない出口さんのおもてなしがまた最高です。
またの機会に妻とお邪魔させて頂きます。
素材、下準備、調理法、盛り付けと、ワインとのペアリングにまでこだわった出口さんのお料理が素晴らしいです。楽しくお食事できる空間も好みで、デートや女子会、ワイン会、色々に使えるところもお勧めです。
お誘い頂き初訪問させていただきました。
お店の雰囲気も良くマスターも気さくな方で初めてでもすごく話しやすかったです
海鮮中心のコースを頂きました。その日の良いものを仕入れて素材の味を生かしておられ最後まで飽きる事なくいただけました。ワインの種類も豊富でマスターのセンスが光ってました。
また行きたいお店デス。
Googleの評価がよかったので予約させて頂きましたが、大正解なお店でした⭐︎何食べても美味しいご飯・お酒、シェフのご対応、全てが最高でした!!!1件目にも2件目にもいけると言う口コミが納得でした⭐︎オマール海老のタイミングで行けたのですが、身がギュッと詰まっていて甘みがあって最高に美味しかったです。何頼んでもおいしくて大阪にきたらまた絶対に食べに来たいお店です!!ありがとうございました⭐︎
クリスマスシーズンに初めて行きました☆どの料理も全てがとても美味しいです。マスターのこだわりが感じられます☆特にオマール海老のグラタンが最高!いままでで一番美味しいグラタンを頂きました❗️
シェフの料理のクオリティーはもちろん素晴らしいのですが、ホスピタリティも最高で、
世界中の人が楽しみ、喜びを分かち合える場所です!
お誕生日に来ました♡
素敵な時間を過ごせました♡
ワインの説明も、お料理の説明も楽しく完璧にして頂きました♪
キャビアにも詳しくなれて、大満足です!!!
めちゃくちゃ美味しかったです(*´꒳`*)
すごい!!!!!!
お店のオーナーさんと国産のキャビアメーカーとコラボして開発したシャンパンで香りをつけたシャンパンキャビアをはじめ色々なキャビアを食べ比べました。
シャンパンキャビアは心地よい塩味と旨味を感じ、
魚臭さというか魚卵の臭みが全くなく、ワインとの相性もすごくよかったです!
魚卵にワインは合わない、と思っていたのでびっくり!!
このお店に行くと美味しいキャビアが楽しめます♪
ご馳走さまでした。
お店のオーナーさんと国産のキャビアメーカーとコラボして開発したシャンパンで香りをつけたシャンパンキャビアをはじめ色々なキャビアを食べ比べました。
シャンパンキャビアは心地よい塩味と旨味を感じ、
魚臭さというか魚卵の臭みが全くなく、ワインとの相性もすごくよかったです!
魚卵にワインは合わない、と思っていたのでびっくり!!
このお店に行くと美味しいキャビアが楽しめます♪
ご馳走さまでした。
大袈裟かと思われるかもしれませんが感動的な美味しさでした。
知り合いにおすすめの店があるということで連れて来てもらったのですが正直舐めていました。
お酒も料理も感動するレベルで美味しい。
語彙力がなくなります。
いろんな人に紹介したくなるけど混むのも困る…そんな思いになります笑
サクラでは無く星5!
電話予約からお伺いしました。
初めてでしたが、料理もスムーズに提供して下さり、落ち着いた雰囲気ですが会話も空気を読んで振って下さりと、凄く居心地が良かったです。
料理はとても品があり、シャンパン・キャビア推しに見えますが、ワインもペアリングして下さいます。
店主いわく"とびっきりの いきつけ"本当に言葉通りだなぁと感じました。
1度、行ってみてください!★★★★★
ワインに合う美味しいメニューを考えてもらえて、流石ソムリエのシェフ。
どれも美味しかったのですが特に、お肉は柔らかくとても美味しかったです。鹿のハツはとても珍しく臭みもなく貴重なお料理をいただけました。シェフの笑顔と気配りが最高です。
キャビア、シャンパンだけでなく、すべての食材(野菜、黒毛和牛、魚、果物)にこだわりを持ち、お客様にジャストフィットする洗練された料理を提供してくれる。
今回は私の出身地にちなんだ食材で最高の料理を提供してくれた。美食家の大切な友達を招待したのだが、彼も大変喜んでくれた。
国産キャビアを世界に広めるべく、キャビアソムリエ協会も設立し、キャビア生産が地域産業の起爆材になるための取り組みも行っている。
キャビアの刺身は絶品で、卵だけ搾取して捨てるのではなく、栄養価が高い身の部分も料理にすることで食品ロスを減らす取り組みも行っている。
記念日で訪問しました。
お食事、ワイン共にどれも美味しかったです。
お料理一品一品、ワイン一杯一杯に店主のこだわりが感じられました。こういうお店はなかなか見つからないです。
お一人で切り盛りしておりましたが、提供はスムーズで、素敵な時間を過ごせました。
ぜひまたお伺いしたいお店です。
控えめに言ってワインもお料理も最高です。美味しいものが食べたいとこちらに伺います。
選び抜かれた食材、豊富なワイン、それら全てのストーリーをうかがいながら口に運ぶお料理は舌の上でとろけまくりで至福の極みです。
静かで落ち着けるお店です。
初めての訪問でも不思議とすぐに自分の居場所と思えてしまうあたたかさのあるなんともフィット感のある空間なのは、シェフのお人柄、そこに集われる客層の良さなんだろうなと思います。
男性はもちろん、女性が1人で行っても安心です。シェフが絶妙の間で話しかけてくれます♪ディナーとしても2軒目としてもおすすめですよ。
何度おじゃましても常に満足を提供して下さる絶対値の高いフィレールさん。
私も近々再訪する予定です。
フィレールさんのパテの美味しさを知ってしまってお店に行きました。
ワインや食材についてお話出来て、愉しい時間になりました。オーナーの人柄なんでしょうね。ワインの長い銘柄や専門知識に拘らず、特徴を面白くネーミングしてくれているのでトライしやすかったです。
またまた人生初、キャビアの美味しさを知ってしまいました。
ご縁があって新しいキャビアを試食をさせていただきました!普通は塩水で洗うところをシャンパーニュで洗った贅沢キャビア。もちろんシャンパーニュとのペアリングでいただきます。
キャビアとシャンパーニュの組み合わせって定番ですが個人的にベストマッチ!っていうイメージは無かったのです...。けど目からウロコ。すごく合う。美味しっ!
ウォッカも試してみましたがさっぱり洗い流しすぎな感じがしました。他にもワインで仕上げたワインキャビアや塩水のものもいただき、それぞれの味の違いにカルチャーショックな体験でした。またぜひゆっくりキャビアとシャンパーニュを味わいに来たいです。幸せな時間...ありがとうございました!
シャンパン会に参加しました。最初の盛り合わせのプレートの種類が豊富でした。シャンパンについて店主から丁寧な説明があり、とても分かりやすくよりシャンパンについて知識がつきました。
料理だけでなく、店主と客との距離が近くとても居心地がいいお店です。
料理も全て手の込んだもので、すごく美味しいです。特にキャビアは生産者のことをすごくリスペクトされており、想いのあるオーナーさんです。有名なホテルで働いてた方みたいで納得の味です。裏お初で隠れ家的なところでデートに最適ですよ✨
お店の雰囲気も良く、どのお料理もすごく美味しくて感動的でした(^^)最後に食べたガトーショコラもほろ苦くて大人向けの味が最高でした♡是非また行きたいです!!
還暦のお祝いをして頂きました🍽️
どの料理もめちゃめちゃ美味しかったぁ💕
家族の大事なお祝いの日に初めて利用させて頂きました。お料理、シャンパン、お店の雰囲気、店長さんの人柄、すべて星5つです。
高級食材をお願いしたため、コスト面でも大丈夫かな、と心配でしたが、杞憂でした。
予算や食材の事前相談にも快く乗っていただき、食材仕入れのこまめな連絡、無理な上乗せは一切なく、正直このお値段でこんなに豪華なお料理やシャンパンが頂けるとは思っていませんでした。
希望をお伝えして、コースでお願いしましたが、とにかく口にする店長こだわりのお料理全てが美味しくて、デザートの手作りチョコレートまで文句無しに美味しかったのは初めてです。
敷居が高そうだと迷っている方は是非一度行ってみてください。最高の手作り料理が味わえます。
一般庶民ですが、手の届かない値段ではなく、美味しいお料理や飲み物の味が忘れられず、今後もまた行かせて頂きたいと思っています。
最後に、無理を聞いてくださった店長さん、本当にありがとうございました。家族も大喜びで、最高の時間を過ごすことができました。
またよろしくお願いします。
先日お友達に連れて行ってもらったお店。ソムリエシェフが経営する小さなフレンチレストラン。シャンパンとキャビア愛が溢れ出る美味しいお店です
お初天神裏の小さなお店。
オーナーシェフがお一人で切り盛りされているお店です。
お料理も美味しいのですが、キャビアとシャンパン愛が凄いんです
キャビアは九州で作られた国産。
昔の塩辛いキャビアとは違ってまろやかでねっとり柔らかくって本当に美味しい
キャビアは元々海外の物だけど、繊細な日本人が作るとこんなにも違うのね。
この日はシャンパンの飲み比べイベントです。
同じメゾンで作られた種類の違うシャンパン。
こんなに違いがあるのね。
どれも格段に美味しいんです
お誕生日のお祝いに連れてきてもらいました。お料理のお味・演出ともに素晴らしく、こだわりが随所に感じられました。また、キャビアの味わいがとてもまろやかでイメージが良い意味で変わりました!次回は日本のキャビアも試してみたいです。
お店の方のお話もとても興味深く、最高の時間を過ごすことができました。是非また伺いたいお店です。
お誕生日のお祝いに連れてきてもらいました。お料理のお味・演出ともに素晴らしく、こだわりが随所に感じられました。また、キャビアの味わいがとてもまろやかでイメージが良い意味で変わりました!次回は日本のキャビアも試してみたいです。
お店の方のお話もとても興味深く、最高の時間を過ごすことができました。是非また伺いたいお店です。
生まれて初めてのキャビア初体験⁉️でした。当初、食べたことが、ない食材は、抵抗が、あったのですが、本物のキャビアを口にしますと、なんと言う、プチプチ感の程良い塩味に、感動🥺しました❣️後に改めて市場に出てるキャビアを食べ比べして、より納得感が、あります❣️
コースを以前に頂いた際、ビーフシチューの柔かい事、一押しです!
お店の雰囲気も、マスターも男前(^^)特に👫カップルには、おすすめです❣️記念日にたまには、贅沢感を味わってみては、いかがでしょう?場所は、奥まってますが、大変、穴場でございます❣️
是非是非、お越しください😃
先日ディナーで来店しました。
落ち着いた店内に、
シェフこだわりのメニューの数々。
特にキャビアはシェフ自らが
産地に赴き、合わせるワインも
含めて吟味してらっしゃるとのことで、
今までに食べたことがない味で絶品でした。
その他にも鶏レバーのパテや
牛肉の赤ワイン煮など、
美味しいお料理が味わえます。
どのお料理もすごく美味しいです✨
が、とにかくビーフシチュー✨
ビーフシチューの概念が覆る美味しさです✨
シチューって、ポトフとかの親戚というイメージだったのですが、あれはステーキに近いかもしれません。
形は崩れていないのにナイフを入れるとホロホロと崩れてしまうくらい柔らかい🎵
てか、ナイフ要りません(笑)
油も余分なものは調理の過程で落とされているのか、全くしつこくなく、それでいて牛肉の旨味は【ぎゅ~っ】と詰まっています✨
添えてあるお野菜も、シチューとマッチしていて、とても美味✨
お酒も料理に合わせて様々な種類があり、お酒に弱い私でも楽しむことができました(*^^*)
マスターもとても話しやすいので、一人でも気兼ね無く訪れることができます。
ごちそうさまでした✨
店内は木のカウンターがあり物凄く雰囲気が良いです!!女性ひとりでも来れる雰囲気です!
キャビアソムリエさんがいらっしゃりお料理やワインやシャンパンのことも、丁寧な対応で親切に教えてくださいます^_^
お店に入った瞬間に気に入りました!!!また絶対に伺います^_^
キャビアでシャンパンを飲むのが大好きで、それを堪能できるのがフィレールです。最高級キャビアを安価で味わえて幸せです。料理も自然と笑みがでるぐらい、ギガ美味しいです。その愛してやまないキャビアとシャンパンのセットをお得意様へ送らせていただきましたところ、とてもお喜び下さり、お返しで沢山お仕事を頂戴しました。まさに幸せを引き寄せるキャビアとシャンパンですね。本当にプレゼントさせていただき良かったです!
おまかせのコースを頂きましたが、全てのお料理が美味しかったです。
あまりワインを飲んだことがなかったのですが、店長に様々なワインやワインのおもしろさを教えて頂き、ワインを好きになりました。
とてもオススメです。
素晴らしい空間でシャンパン🍾とワイン🍷を楽しめます♪マスターも素敵な人で、優秀なソムリエさんでした!また必ずお伺いします!パスタも美味でした。
素晴らしい空間でシャンパン🍾とワイン🍷を楽しめます♪マスターも素敵な人で、優秀なソムリエさんでした!また必ずお伺いします!パスタも美味でした。
おまかせのコースを頂きましたが、全てのお料理が美味しかったです。
あまりワインを飲んだことがなかったのですが、店長に様々なワインやワインのおもしろさを教えて頂き、ワインを好きになりました。
とてもオススメです。
キャビアでシャンパンを飲むのが大好きで、それを堪能できるのがフィレールです。最高級キャビアを安価で味わえて幸せです。料理も自然と笑みがでるぐらい、ギガ美味しいです。その愛してやまないキャビアとシャンパンのセットをお得意様へ送らせていただきましたところ、とてもお喜び下さり、お返しで沢山お仕事を頂戴しました。まさに幸せを引き寄せるキャビアとシャンパンですね。本当にプレゼントさせていただき良かったです!
店内は木のカウンターがあり物凄く雰囲気が良いです!!女性ひとりでも来れる雰囲気です!
キャビアソムリエさんがいらっしゃりお料理やワインやシャンパンのことも、丁寧な対応で親切に教えてくださいます^_^
お店に入った瞬間に気に入りました!!!また絶対に伺います^_^
どのお料理もすごく美味しいです✨
が、とにかくビーフシチュー✨
ビーフシチューの概念が覆る美味しさです✨
シチューって、ポトフとかの親戚というイメージだったのですが、あれはステーキに近いかもしれません。
形は崩れていないのにナイフを入れるとホロホロと崩れてしまうくらい柔らかい🎵
てか、ナイフ要りません(笑)
油も余分なものは調理の過程で落とされているのか、全くしつこくなく、それでいて牛肉の旨味は【ぎゅ~っ】と詰まっています✨
添えてあるお野菜も、シチューとマッチしていて、とても美味✨
お酒も料理に合わせて様々な種類があり、お酒に弱い私でも楽しむことができました(*^^*)
マスターもとても話しやすいので、一人でも気兼ね無く訪れることができます。
ごちそうさまでした✨
先日ディナーで来店しました。
落ち着いた店内に、
シェフこだわりのメニューの数々。
特にキャビアはシェフ自らが
産地に赴き、合わせるワインも
含めて吟味してらっしゃるとのことで、
今までに食べたことがない味で絶品でした。
その他にも鶏レバーのパテや
牛肉の赤ワイン煮など、
美味しいお料理が味わえます。
生まれて初めてのキャビア初体験⁉️でした。当初、食べたことが、ない食材は、抵抗が、あったのですが、本物のキャビアを口にしますと、なんと言う、プチプチ感の程良い塩味に、感動🥺しました❣️後に改めて市場に出てるキャビアを食べ比べして、より納得感が、あります❣️
コースを以前に頂いた際、ビーフシチューの柔かい事、一押しです!
お店の雰囲気も、マスターも男前(^^)特に👫カップルには、おすすめです❣️記念日にたまには、贅沢感を味わってみては、いかがでしょう?場所は、奥まってますが、大変、穴場でございます❣️
是非是非、お越しください😃
お誕生日のお祝いに連れてきてもらいました。お料理のお味・演出ともに素晴らしく、こだわりが随所に感じられました。また、キャビアの味わいがとてもまろやかでイメージが良い意味で変わりました!次回は日本のキャビアも試してみたいです。
お店の方のお話もとても興味深く、最高の時間を過ごすことができました。是非また伺いたいお店です。
先日お友達に連れて行ってもらったお店。ソムリエシェフが経営する小さなフレンチレストラン。シャンパンとキャビア愛が溢れ出る美味しいお店です
お初天神裏の小さなお店。
オーナーシェフがお一人で切り盛りされているお店です。
お料理も美味しいのですが、キャビアとシャンパン愛が凄いんです
キャビアは九州で作られた国産。
昔の塩辛いキャビアとは違ってまろやかでねっとり柔らかくって本当に美味しい
キャビアは元々海外の物だけど、繊細な日本人が作るとこんなにも違うのね。
この日はシャンパンの飲み比べイベントです。
同じメゾンで作られた種類の違うシャンパン。
こんなに違いがあるのね。
どれも格段に美味しいんです
家族の大事なお祝いの日に初めて利用させて頂きました。お料理、シャンパン、お店の雰囲気、店長さんの人柄、すべて星5つです。
高級食材をお願いしたため、コスト面でも大丈夫かな、と心配でしたが、杞憂でした。
予算や食材の事前相談にも快く乗っていただき、食材仕入れのこまめな連絡、無理な上乗せは一切なく、正直このお値段でこんなに豪華なお料理やシャンパンが頂けるとは思っていませんでした。
希望をお伝えして、コースでお願いしましたが、とにかく口にする店長こだわりのお料理全てが美味しくて、デザートの手作りチョコレートまで文句無しに美味しかったのは初めてです。
敷居が高そうだと迷っている方は是非一度行ってみてください。最高の手作り料理が味わえます。
一般庶民ですが、手の届かない値段ではなく、美味しいお料理や飲み物の味が忘れられず、今後もまた行かせて頂きたいと思っています。
最後に、無理を聞いてくださった店長さん、本当にありがとうございました。家族も大喜びで、最高の時間を過ごすことができました。
またよろしくお願いします。
還暦のお祝いをして頂きました🍽️
どの料理もめちゃめちゃ美味しかったぁ💕
お店の雰囲気も良く、どのお料理もすごく美味しくて感動的でした(^^)最後に食べたガトーショコラもほろ苦くて大人向けの味が最高でした♡是非また行きたいです!!
料理も全て手の込んだもので、すごく美味しいです。特にキャビアは生産者のことをすごくリスペクトされており、想いのあるオーナーさんです。有名なホテルで働いてた方みたいで納得の味です。裏お初で隠れ家的なところでデートに最適ですよ✨
シャンパン会に参加しました。最初の盛り合わせのプレートの種類が豊富でした。シャンパンについて店主から丁寧な説明があり、とても分かりやすくよりシャンパンについて知識がつきました。
料理だけでなく、店主と客との距離が近くとても居心地がいいお店です。
ご縁があって新しいキャビアを試食をさせていただきました!普通は塩水で洗うところをシャンパーニュで洗った贅沢キャビア。もちろんシャンパーニュとのペアリングでいただきます。
キャビアとシャンパーニュの組み合わせって定番ですが個人的にベストマッチ!っていうイメージは無かったのです...。けど目からウロコ。すごく合う。美味しっ!
ウォッカも試してみましたがさっぱり洗い流しすぎな感じがしました。他にもワインで仕上げたワインキャビアや塩水のものもいただき、それぞれの味の違いにカルチャーショックな体験でした。またぜひゆっくりキャビアとシャンパーニュを味わいに来たいです。幸せな時間...ありがとうございました!
フィレールさんのパテの美味しさを知ってしまってお店に行きました。
ワインや食材についてお話出来て、愉しい時間になりました。オーナーの人柄なんでしょうね。ワインの長い銘柄や専門知識に拘らず、特徴を面白くネーミングしてくれているのでトライしやすかったです。
またまた人生初、キャビアの美味しさを知ってしまいました。
控えめに言ってワインもお料理も最高です。美味しいものが食べたいとこちらに伺います。
選び抜かれた食材、豊富なワイン、それら全てのストーリーをうかがいながら口に運ぶお料理は舌の上でとろけまくりで至福の極みです。
静かで落ち着けるお店です。
初めての訪問でも不思議とすぐに自分の居場所と思えてしまうあたたかさのあるなんともフィット感のある空間なのは、シェフのお人柄、そこに集われる客層の良さなんだろうなと思います。
男性はもちろん、女性が1人で行っても安心です。シェフが絶妙の間で話しかけてくれます♪ディナーとしても2軒目としてもおすすめですよ。
何度おじゃましても常に満足を提供して下さる絶対値の高いフィレールさん。
私も近々再訪する予定です。
お友達の婚約祝いで利用しました。シェフは気さくな良い方でお祝いプレートもとても綺麗に仕上げてくれました。料理に関してはどれもこれも大満足でした。私の一押しは口の中でとろけるガトーショコラです。また、是非利用しようと思います。
お友達の婚約祝いで利用しました。シェフは気さくな良い方でお祝いプレートもとても綺麗に仕上げてくれました。料理に関してはどれもこれも大満足でした。私の一押しは口の中でとろけるガトーショコラです。また、是非利用しようと思います。
店舗情報
- 住 所
- 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目5−33 KIYOビルⅡ 302
- 最寄駅
- 阪急線 梅田駅 / JR線大阪駅 / 大阪メトロ谷町線東梅田駅
- アクセス
- ・阪急線 梅田駅 中央出口 徒歩8分・JR線大阪駅 中央出口 徒歩10分・大阪メトロ谷町線 東梅田駅 7番出口 徒歩3分
- 席数
- 14席
- 営業時間
- ◆ディナー 18:00~22:00(21:30 ※ドリンク23:30)◆バー 22:00~24:00(23:30)
- 定休日
- 日曜日
- 店舗支払い方法
- ◆カード:VISA/DINERS/JCB/Discover/銀聯 ◆電子マネー対応(QUICPay/PayPay)
- 店舗注意事項
- 店舗電話番号
- 050-5462-6317
- お子様
- 同伴可
- 授乳室
- なし
- 子供椅子
- なし
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- 駐車場なし(近隣の駐車場をご利用下さい)
- 喫煙可否
- 全席禁煙
- 車いす
- 不可