創作鉄板 蔵人

淀屋橋・本町エリアに佇む「創作鉄板 蔵人」は、従来の鉄板焼きの枠を超えた独創的な逸品を提供する名店。九州直送の黒毛和牛や市場で仕入れる新鮮な海鮮を、名門ホテル出身のシェフが華麗な手さばきで焼き上げます。ライブ感あふれるカウンター席では、食材の魅力や調理のこだわりを語るシェフとの会話も楽しみのひとつ。洗練された空間で、極上の鉄板焼きを堪能する至福のひとときをお過ごしください。