- 写真
- プラン
- レビュー
- 地図
- 店舗情報
店舗説明
麻布十番駅から徒歩3分、「旬熟成 和牛とおでん」は、特許技術アトベ式発酵熟成で仕上げた和牛や神戸牛を提供する熟成肉専門店。発酵菌を活用した最新技術で、肉の旨味を極限まで引き出し、炭火で豪快に焼き上げます。他では味わえない逸品が勢揃い。静岡県サスエ前田の魚介や千葉県ルコラステーションの野菜を活かした料理も堪能できます。厳選された食材を使ったコース料理やワインとのペアリングも楽しめる贅沢なひとときをお過ごしください。接待や記念日などに最適です。
この店舗で提供しているお祝い向けプラン
大人数のお祝い
米寿
古希
還暦
成人式
内定祝い
退職
卒業式
入学式
長寿
送別会
サプライズパーティー
デート
誕生日
結婚記念日・記念日
このレストランの評価とレビュー
全てお祝いプランに特化したレビューを掲載! 対象のお祝いプランを体験された方からのレビュー投稿です。
一部または全てのレビューは、店舗に寄せられたレビュー・コメントを店舗の了承を得て掲載しております。
熟成肉の深い旨味が口の中で広がるたび、至福のひとときを感じた。噛むごとに溶けるような食感と、肉本来の力強い風味が絡み合い、満足感は次第に胸の奥まで押し寄せる。
お腹は満たされ、心も満たされて、店を後にするとき、思わず軽く背伸びをしたくなるほど、幸福に包まれていた。
ご馳走様でした。
今日は友達に連れてきてもらったこちらのお店に来ました。熟成肉ははじめてで、その美味しさに終始ビックリ!!
特に熟成ステーキで食べた牛タン、ミスジ、豚ロースはヤバすぎました。
熟成された牛タンは驚くほど柔らかく、噛むたびに美味しさが広がり濃厚でした!ミスジは脂と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーさとお肉食べてるって幸せな気分になりました。それぞれの肉すべてが熟成によって引き出され一皿で多彩な美味しさを楽しむことができました!
今度は別のお肉挑戦します。リピ確定、彼女ときます!
1階のキッチンカウンター、2階のテーブル席と広々しておしゃれな空間。美味しい熟成肉をじっくり味わう六本木デートにぴったりです💓
旬熟成のステーキは、熟成によって引き出された肉本来の旨味が格別でした。
熟成肉ならではの深いコクと柔らかさが際立ち、一口食べるとその濃厚な味わいに驚かされます。さらに、炭火で焼き上げているということで香ばしさが加わり、肉の風味がより一層引き立てられます。炭火の香りがアクセントとなり、熟成肉の旨味を邪魔せず、むしろその美味しさを引き出す役割を果たしてると思います。熟成の奥深さをしっかり感じさせる、そんな贅沢なステーキです。
このお店の旬熟成の熟成ステーキ盛り合わせは、牛タン、ミスジ、豚の3種を一度に楽しめる贅沢な一皿で、牛タンは、熟成によってしっかりとした食感ながらも驚くほど柔らかく、さまざまなスパイスとの相性もよくおいしくいただきました。ミスジは、脂と赤身のバランスが絶妙で、柔らかく上品な味でした。30日間熟成された豚は、脂の甘みが際立ち、ジューシーでありながら、口の中でとろけるような食感を楽しめました。丁寧な説明も受け、お店の雰囲気もとても良く女子会やデートにぴったりだとおもいます。肉好きの私にとってたまらない盛り合わせで最高でした!!また来たいです!
こちらのお店の30日間熟成させた豚ロースステーキは、肉の旨味が凝縮された至高の一品でした!
30日間の熟成によって、豚肉特有の甘みとコクが引き出され、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。特につけ合わせで置いてあるスパイスのデュカとの相性が抜群で、スパイスの香ばしさとナッツの食感が、熟成肉の深い風味をさらに引き立てています。デュカの軽やかなスパイスが豚肉の味をより複雑にし、一口ごとに新たな発見がありました。
シンプルな調理で素材の良さを最大限に生かした、特別なステーキ体験させていただきました。
アンチョビポテトも美味しかったです。
熟成肉って旨みたっぷりでこんなに美味しいんですね!私の好みは柔らかく仕上がっていたランプ!肉質がきめ細やかで飽きずに食べ続けられました。デュカと言う別添えのスパイスもつけてみたらおかわり確定!もうまた食べたい!そしてこれまた柔らかい牛すじのおでんは出汁もあっさりとスープ代わりに頂けました。デザートのお茶のアイスも良き!ご馳走さまでした。
旬熟成のステーキは、炭火で丁寧に焼き上げられたことで、香ばしさが際立っていてとても美味しかったです!炭火の香りがほんのり漂い、外側はパリッとした焼き加減ながら、中はジューシーで柔らかく仕上がっていました。噛むたびに熟成された肉の深い旨味が口いっぱいに広がり、炭火焼きならではの独特な風味がその味をさらに引き立ていました。シンプルながらも、炭火による奥深い味わいが楽しめる、特別感のあるステーキで最高です!
麻布十番にある旬熟成は熟成肉が有名で、肉の深い旨味を堪能できます。
店内は落ち着いた雰囲気で、高級感があり、デートや特別な食事に向いていると思います。
またスタッフのサービスも丁寧で価格はやや高めですが、質の高い食材と満足度を考えれば納得できる内容です。特に肉好きには一度は訪れる価値があるお店だと思います。
熟成和牛とおでんの魅力が一度に楽しめるユニークなレストランで、熟成された和牛は柔らかく口の中でとろけるような旨味が堪能できます。
おでんも、一つひとつ丁寧に仕込まれており、出汁の風味が染み込んだ絶品料理です。
店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフのサービスも心温まる対応です。和牛好きにもおでん好きにも満足できるお店です。
熟成肉のステーキが絶品のレストランです。特に熟成されたステーキは、柔らかさと旨味が格別で、肉の本来の風味を最大限に引き出しています。また、肉に合わせたスパイスや付け合わせの野菜も非常に丁寧に作られており、全体のバランスが素晴らしいです。友達と訪れ、リラックスした雰囲気の中で、心ゆくまで美味しいステーキを楽しめるのも魅力。スタッフの丁寧なサービスも心地よく、特別な時間を提供してくれるお店です。ぜひおすすめしたいお店です。
店舗情報
- 住 所
- 東京都港区六本木5-11-31 1・2F
- 最寄駅
- ■都営大江戸線東京メトロ南北線 麻布十番駅 ■都営大江戸線東京メトロ日比谷線 六本木駅
- アクセス
- ■都営大江戸線・東京メトロ南北線 麻布十番駅7番出口から徒歩3分■都営大江戸線・東京メトロ日比谷線 六本木駅1a出口から徒歩10分
- 席数
- 24席
- 営業時間
- 月〜金:18:00~23:00(L.O.フード21:30、ドリンク22:30)土・祝:11:30~15:00(L.O.フード14:00、ドリンク14:30)※ランチは予約制 17:00~23:00(L.O.フード21:30、ドリンク22:30)
- 定休日
- 日曜日
- 店舗支払い方法
- カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)、電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、楽天ペイ、au PAY)
- 店舗注意事項
- 店舗電話番号
- 03-3497-8875
- お子様
- 同伴可年齢制限:あり子供メニュー:なし子供席制限:なし子供利用可能時間帯:ランチのみ可ディナータイムは8才以上、大人と同じメニューを召しあがれる方。
- 授乳室
- なし
- 子供椅子
- なし
- ドレスコード
- なし
- 駐車場
- なし。近隣の駐車場をご利用ください。
- 喫煙可否
- 禁煙
- 車いす
- 不可